Omega-3 yağ asitlerinin kâfi tüketimi, hamilelik sırasında fetal beyin ve retinanın kritik yapı taşları olduğu için hayati kıymete sahiptir. Omega-3 yağ asitleri gebelik müddetini belirlemede ve perinatal depresyonun önlenmesinde rol oynayabilir. Pekala, hamilelikte omega 3 nasıl kullanılır?
OMEGA 3 NEDİR?
Omega-3’ler sıhhat ve gelişim için gerekli besin unsurları olan uzun zincirli çoklu doymamış yağ asitleri ailesidir. Ne yazık ki, bunlar insan bedeni tarafından sentezlenmez ve bu nedenle diyet yahut destekten alınmalıdır. Araştırmalar, en yararlı iki omega-3’ün EPA (eikosapentaenoik asit) ve DHA (dokosahekssaenoik asit) olduğunu göstermektedir. Her ne kadar EPA ve DHA doğal olarak birlikte ortaya çıksa ve bedende birlikte çalışsa da, yapılan çalışmalar her bir yağ asidinin kendine mahsus faydaları olduğunu göstermektedir.
EPA, kalbi, bağışıklık sistemini ve enflamatuar karşılığı takviyeler. DHA beyni, gözleri ve merkezi hudut sistemini takviyeler, bu nedenle gebe ve emziren bayanlar için eşsiz bir değer taşır.
OMEGA 3 NEDEN DEĞERLİ?
Prostaglandinler ismi verilen hormona misal unsurların istikrarlı bir halde üretilmesini sağlamak için kâfi ölçüde Omega-3 yağı alınması temeldir. Prostaglandinler, kan basıncı, kan pıhtılaşması, hudut iletimi, enflamatuar ve alerjik yansılar, böbreklerin ve gastrointestinal sistemin fonksiyonları ve öbür hormonların üretilmesi üzere birçok değerli fizyolojik işlevin düzenlenmesine yardımcı olur.
OMEGA 3’ÜN FAYDALARI
Omega-3’lerin bebeğin hem nörolojik hem de erken görsel gelişimi için gerekli olduğu bulunmuştur. Lakin, standart batı diyeti bu kritik besinlerde önemli bir formda eksiktir. Bu omega-3 diyet eksikliği, gebe bayanların omega-3’lerde tükenmesiyle birleşir zira fetüs hudut sistemi gelişimi için omega-3’leri kullanır.
Omega-3’ler ayrıyeten doğumdan sonra anne sütü yapmak için kullanılır. Daha sonraki her hamilelikte anneler daha da tükenir. Araştırma, gebe bayanların beslenmesine EPA ve DHA eklenmesinin bebeğin görsel ve bilişsel gelişimi üzerinde olumlu bir tesiri olduğunu onaylamıştır. Araştırmalar ayrıyeten yüksek omega-3 tüketiminin bebeklerde alerji riskini azalttığını göstermiştir.
Omega-3 yağ asitlerinin gebeliğin kendisi üzerinde olumlu tesirleri vardır. Artan EPA ve DHA alımının, erken doğumu önlediği, preeklampsi riskini azalttığı ve doğum yükünü artırabileceğini göstermiştir. Omega-3 eksikliği de annenin depresyon riskini arttırıyor. Bu, doğum sonrası duygudurum bozukluklarının neden daha berbata gittiğini ve sonraki gebeliklerde daha erken başlayabileceğini açıklayabilir.
OMEGA 3 HANGİ YİYECEKLERDE BULUNUR?
EPA ve DHA’nın en düzgün kaynakları somon, ton balığı, sardalye, hamsi ve ringa balığı üzere soğuk su balıklarıdır. Birçok insan, bilhassa hamilelik sırasında balıktaki cıva ve öteki toksinler hakkında haklı olarak endişelenmektedir. Bu nedenle, saflaştırılmış balık yağı destekleri birçok vakit EPA ve DHA’nın en inançlı kaynağıdır.
Birçok insan keten tohumu ya da keten tohumu yağının omega-3 içerdiğini düşünüyor. Lakin keten tohumu, uzun zincirli EPA ve DHA’dan farklı olan daha kısa zincirli omega-3, ALA (alfa-linolenik asit) içerir. EPA ve DHA, bedenin optimal sıhhat ve gelişim için gereksinim duyduğu omega-3’lerdir. Bir vakitler insan bedeninin ALA’yı EPA ve DHA’ya dönüştürebileceği düşünülse de, mevcut araştırmalar bu türlü bir dönüşümün nadiren ve verimsiz olarak gerçekleştiğini göstermektedir. Balık yağı, EPA ve DHA’nın daha muteber bir kaynağıdır.
Ayrıca, kabuklu yemişler, semizotu üzere koyu yeşil yapraklı sebzeler, ceviz ile kuru baklagiller de omega 3 sağlanabilecek bitkisel kaynaklardır.
OMEGA 3 NASIL KULLANILIR?
Gebelik devrinde hayvansal kaynaklı omega 3 tüketimi önerilmektadir. Doktor kontrolünde düzenli tüketim bebeğin beyin, hudut sistemi ve göz sıhhatinin yanı sıra; anne adayında ruhsal durum, kalp ve damar sıhhati ile kan pıhtılaşma sistemi üzerinde olumlu tesir sağlar. Gebelikte önerilen günlük doz, 300mg DHA içeren hayvansal omega 3’tür. Omega 3 kullanan anne adaylarının bebeklerinde alerjik hastalık görülme ihtimali azalmaktadır. Bebeklerin zihinsel gelişimini, uyku tertibini ve bağışıklık sistemini olumlu etkilemektedir.
Doğal ortamda yeşil otlarla beslenen inek, koyun üzere hayvanların eti ve sütü, gebelikte önerilen öbür omega 3 kaynaklarıdır. Lakin günümüzde bu hayvanlar yetiştirilme kuralları ve küspe ve samanla beslendikleri için omega 3 tarafından yoksuldur. Temel omega 3 kaynağı balıketidir. Balıketi, omega 3 yağın yanında ayrıyeten protein, mineral ve vitaminler de içermektedir. Gebelikte haftada 1 yahut 2 kez balık tüketilmesi önerilmektedir. Anne adayları; somon, ton balığı, hamsi, sardalya, palamut, lüfer, levrek, çupra yiyebilir.
Balık tüketmeyi sevmeyen anne adayları için bir balık yağı desteği, balık yahut omega-3 bakımından varlıklı besin tüketimine bir alternatif olarak düşünülmemelidir. Tüm desteklerde olduğu üzere, omega-3 alımı, gebe bayanın sıhhati üzerindeki tüm tesirleri göz önünde bulundurularak bir sıhhat uzmanı tarafından değerlendirilmeli ve izlenmelidir. Balık hapının gebelikte tüketim için formüle edilmiş olanı seçilmelidir. Hayvansal omega 3 oranı yüksek olan ve en az 300mg DHA içeren balık yağları tercih edilmelidir. Balığın karaciğerinden değil gövdesinden elde edilen balık yağları alınmalıdır. Zira balık karaciğerinde yüksek A vitamini bulunur ve bu da gebelikte sakıncalıdır. Omega’3 den azamî fayda sağlamak için omega 6 içermeyen saf omega 3 preparatları tercih edilmelidir.
