MasterChef All Star’ın yayınlanan yeni kısmında şefler konsept olarak hamsi düellosunu seçti. MasterChef’te yapılan hamsi kağıt kebap tanımı merak konusu oldu. Pekala, hamsi kağıt kebap nasıl yapılır? Hamsi kağıt kebap tanımı için gereçler neler?
İşte hamsi kağıt kebap tarifi…
Göz Atın
HAMSİ KAĞIT KEBAP TANIMI İÇİN GEREÇLER NELER?
– 1 kg hamsi
– 10 adet defne yaprağı
– 4 adet domates
– 2 adet limon
– Yarım demet maydanoz
– 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Hamsileri yağlı kağıda dizin. Akabinde dilim dilim doğradığınız domatesler, defne yaprağı ve kıyılan maydonozları üst üste koyun. Biraz tuz serpin.
En üste tekrar domates ve defne yapraklarıyla tuz ekleyin. Onun da üstüne ve limon ve zeytinyağı koyun.
Yağlı kağıdı paket üzere kapatıp fırına verin.
