Haşhaş tohumu bol ölçüde demir, bakır, kalsiyum, potasyum, manganez, çinko ve magnezyum içerir. Haşhaş tohumlarının en kıymetli sıhhat faydaları ortasında cilt ve saç sıhhatini güzelleştirme, bağışıklık sistemini artırma, kalp sıhhatini muhafaza, bayan doğurganlığını artırma, kan akışını artırma, sindirimi düzenleme, kemikleri güçlendirme üzere özellikleri yer alır. Artık, haşhaş tohumunun insan sıhhati açısından yararları ile ilgili bilinmesi gerekenlere gelin daha yakından bakalım… Haşhaşın yararları nelerdir? Haşhaş neye âlâ geliyor? İşte cevapları…
HAŞHAŞIN FAYDALARI
Haşhaş tohumlarının yararlarından kimileri şunlardır:
* Haşhaş tohumlarının en değerli faydası kalp hastalığını önlenmesidir. Tohumlar, kalp sıhhati için gerekli bir omega-6 yağ asidi olan linoleik asit içerir.
* Haşhaş tohumları, sindirime yardımcı olabilecek çözünmeyen lif kaynaklarıdır. Ayrıyeten dışkı hacmini arttırır ve kabızlığın tedavisine yardımcı olur.
* Haşhaş tohumlarında bol ölçüde bulunan ‘oleik asit’ ve ‘diyet lifi’ kandaki makus huylu kolesterol düzeyini düşürerek düzgün huylu kolesterolün artmasına yardımcı olur.
* Haşhaş tohumu çayı içmek bedendeki kortizol düzeylerini azaltır. Bu gerilim düzeylerindeki azalma sakinleştirici bir tesire yol açar ve uyumanıza yardımcı olur.
* Birtakım çalışmalar haşhaş tohumlarının ağız ülserlerini güzelleştirmeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
* Beyin, haşhaş tohumlarında varlıklı olarak bulunan kalsiyum, demir ve bakır mineralleri üzere temel besin hususlarına muhtaçlık duyar. Bu mineraller nörotransmitterlerin düzenlenmesine yardımcı olur ve beyin fonksiyonunu geliştirir. Haşhaş tohumu da bilişsel bozukluk riskini azaltabilir.
* Haşhaş tohumlarında bulunan varlıklı yağ asitleri, kalp ve damar hastalıklarına karşı korur. Kalbi güçlendiren haşhaş felç riskini ve içeriğindeki potasyumun yanı sıra ‘linolyum asitleri’ de kalp krizi geçirme riskini önemli oranda azaltır.
* Haşhaş tohumu kalsiyum ve bakır bakımından zengindir. Birincisi kemik sıhhatini güzelleştirirken, ikincisi bağ dokusunun yanı sıra kemikleri de güçlendirir. Tohumların güçlü olduğu bir diğer mineral, kalsiyum ile birlikte kemik dokusunun bir modülünü oluşturan fosfordur. Ve tohumlardaki manganez, kemiklerinizi önemli hasarlardan koruyan bir protein olan kolajen üretimine yardımcı olur.
* Haşhaş tohumlarındaki çinko ve antioksidan içeriği, vizyonu güzelleştirmeye yardımcı olur ve Maküler Dejenerasyon üzere göz hastalıklarına karşı korur.
* Haşhaş tohumlarındaki güçlü bakır ve demir, kırmızı kan hücresi oluşumunu düzgünleştirir, bu da anemi ve kanla ilgili öteki durumların önlenmesine yardımcı olur.