Çayı kahveyi hazırlayın! Çikolatalı sosu ve ağızda dağılan enfes kıvamıyla pastane kurabiyesi tanımı geliyor!
PASTANE KURABİYESİ
125 gram tereyağı
1/2 SB sıvı yağ
1 adet yumurta
3/4 SB şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çimdik tuz
3,5-4 SB un
Üzeri için:
Erimiş çikolata
Fındık
Antep fıstığı
Hindistan cevizi
Tereyağı, sıvı yağ, yumurta, şeker, kabartma tozu, tuzu ve vanilini karıştırın. Unu azar azar ekleyin ve hamuru yoğurun. Hamurdan ufak modüller alın ve rulo yapıp uçlarını birleştirin. Fırın tepsisine dizin. Evvelce ısıtılmış 165 derece fırında 21-22 dakika pişirin. Kurabiyeleri evvel erimiş çikolataya sonra başka gereçlere batırın ve servis edin.
