Her bitkinin kendine mahsus bir özelliği vardır ve ülkemiz, doğal zenginlikleriyle bilinen bir coğrafyadır. Sabır otu, yıllardan beri kullanılan ve tedavi edici özellikleriyle tanınan bir bitkidir, bilimsel ismiyle Agave olarak da bilinir. Peki İbn-i Sina’nın tıbbi mirası olan bu bitki nedir? İşte sabır otu ve yararları…
SABIR OTU NEDİR?
Sabır otu ya da başka ismiyle Agave, doğal tatlandırıcı özelliğine sahip bir eserdir. Şurup üretimi sırasında doğal şeker olarak kullanılır. Bu biçimde şekerin oluşturacağı ziyanlar en aza indirgenmiş olur. Bu bitki Meksika’ya ilişkin bitki tipidir. Bitkinin kullanımı sırasında pek çok kısmından yararlanmak kelam konusu olmaktadır. Bitkinin sapları, yaprakları, özü ve çiçekleri kullanılır.Halk ortasında Aloe vera olarak bilinen bir bitki çeşidi olan sabır otu, alternatif tıp alanında birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır. Ülkemizde sabır otunun kullanımı, 1990’ların başından itibaren yaygınlaşmıştır. Bu bitki, jel, sabun, yağ üzere çeşitli versiyonlarda kullanılabilmektedir.
SABIR OTU NEREDE YETİŞİR?
Sabır otu en yaygın olarak Meksika’da yetişmektedir. Ayrıyeten Güney Amerika da ağır olarak yetişmektedir. Ülkemizde bu bitki ekseriyetle süs bitkisi olarak kullanılmaktadır. Kurak iklimlerde çok rahat yetişir ve su tutma özelliği başka bitkilere nazaran epey yüksektir. Ülkemizde ege ve Akdeniz bölgesinde yetişir.
SABIR OTU NE İŞE FAYDA?
Sabır otunun en yaygın bilinen özelliği doğal şeker içermesidir ve tıpkı vakitte antiseptik özelliklere sahiptir. Yaralanma, cilt sorunları ve böcek ısırıkları üzere durumlarda kullanılarak cilt tahrişlerini olumlu istikamette tesirler. Sabır otunun içeriğinde pahalı bir mineral olan çinko bulunmaktadır, bu da yaraların güzelleşmesi ve tahrişlerin giderilmesinde tesirlidir.
Vücudun sağlıklı ve zinde olması için antioksidanlara gereksinim vardır, sabır otu içerisinde bulunan fitokimyasallar antioksidanları arttırarak hücre korunması ve yenilenmesine yardımcı olur. Ziyanlı bakterilerle uğraş ederek teneffüs yolu meselelerine yahut besin zehirlenmesine mani olur.
Kolesterol düzeyinin istikrarda olması kalp sıhhati açısından değerlidir, sabır otu yapısı gereği kolesterol düzeylerini düşürür. Ayrıyeten kanserli hücrelerle uğraş eder ve beden için faydalı olan lifleri içerir, bu da bağırsak sıhhatini olumlu istikamette tesirler ve kabızlık yahut bağırsak tembelliği sorunu olan bireylere tavsiye edilir.
SABIR OTUNUN YARARLARI NELERDİR?
Sabır otunun pek çok yararı vardır. Cilt sorunlarında tedavi edici özelliğe sahiptir. Bitki demir açısından güçlü bir eserdir. Ayrıyeten içeriğinde kalsiyum bulunmaktadır. Kalsiyum sayesinde kemik yapısının güçlenmesine takviye olur. Bedene zindelik ve direnç kazandırır. Ayrıyeten kolesterol seviyesini ayarlayarak, kalp sıhhatini müdafaaya yardım eder. Sabır otunun yararları şu biçimde sıralanabilir:
Akne Tedavisi:
Sabır otunun yan eserleri akne tedavisinde kullanılmaktadır. Bitkinin ciltte oluşan enfeksiyonlara karşı düzgün geldiği bilinmektedir.
Güneş Yanığı:
Sabır otu güneş yanığı için kullanılan nadide bitkilerden biridir. Yanan bölgenin enfeksiyon kapmasını önleyen tesirinin yanında nemlendirici tesiri de bulunmaktadır. Yüksek ölçüde antioksidan içeren bitki yanıkların çarçabuk düzgünleşmesini sağlar.
Yaşlanmayı Tedbire:
Sabır otu yaşlanmayı engelleyici tesire sahiptir. Cildin yaşlanmasına yol açan birçok faktörü ortadan kaldırmak için kullanılabilir. Tertipli olarak kullanıldığında olumlu tesirlerinden yararlanmak mümkün olur.
Kanser:
Vücutta meydana gelebilecek kanser şimdi başlangıç kademesinde ise kanser oluşumunu engelleyici tesir yaratabilir. Bitki ile hazırlanan çay kanser hücrelerinin çoğalmasını ve büyümesini önleyici tesir yaratır. Tıpkı vakitte sabır otu çayı nizamlı tüketildiğinde kansere yakalanma mümkünlüğü en az düzey iner.
Kolesterol:
Sabır otu damar tıkanıklarına karşı yararlı olduğu kadar kolesterol için de yarar sağlar. Yüksek kolesterol düzeyini düşürücü tesire sahiptir. Sabır otu çay biçiminde hazırlanarak kolesterol sıhhati için kullanılabilir.
Alerjik Tepkiler:
Cilt sıhhati için son derece yararlı olan bitki, cilt enfeksiyonlarına karşı kullanılabilir. Ciltte meydana gelen orta şiddette oluşan alerjik tepkileri giderici tesiri bulunmaktadır.
Stres:
Strese karşı yarar sağlayan bitki, hudut sisteminin rahatlamasını sağlar. Bu tesiri ile gerilim ve depresyon şikâyetlerini en aza indirir.
Sindirim Sistemi:
Sabır otu çay biçiminde hazırlanarak tüketildiğinde sindirim sistemi sıhhati üzerinde olumlu tesir yaratır. Kansızlık, basur ve mide sorunlarına karşı uygun gelir.
Kalp Damar Sıhhati: Kalp damar sıhhati için yarar sağlayan bitki tıpkı vakitte kan akışını da düzenleyici tesire sahiptir. Bedende oksijen sürkilasyonunda sağlıklı seviyede kalmasını sağlar. Sabır otu kullanımı için kesinlikle bir doktora danışmak kıymetlidir. Doğal tatlandırıcı özelliği bulunan bu bitkinin şurubu, kahvaltıda tüketilebilir ve bal yerine alternatif olarak kullanılabilir. Ayrıyeten, kahvaltılık tahıllara katılabilir yahut et yahut tavuk yemeklerine ilave edilebilir. Sabır otunun çok taraflı kullanımı mümkündür ve çeşitli yemeklerin lezzetini arttırmak için kullanılabilir.SABIR OTU NASIL KULLANILIR?
