Kan şekerinin bedende insülin olarak bilinen kıymetli bir refakatçisi vardır. Bu güçlü hormon, glikozun güç için kullanılabileceği hücrelere girmesine yardımcı olur. İnsülin olmasaydı hücrelerin bu hayati yakıt kaynağına erişimi olmazdı.
Yemekten sonra sindirim sistemi besinleri glikoza çevirir. Glikoz kan dolanımına gönderilir ve kan şekeri düzeyinin yükselmesine neden olur. Bu kan şekeri düzeylerini denetim etmek ve dengelemek için pankreas insülin üretir. İnsülin daha sonra glikozun bir kısmını gereksinim duyan hücrelere yönlendirir ve geri kalanını daha sonrası için depolar. Düzgün çalıştığı vakit epey güzel bir sistemdir.
İNSÜLİN DİRENCİ NEDİR?
Kan sirkülasyonunda çok fazla glikoz olduğunda, insülin hücrenin kapısını çok sık çalar. Sonunda hücre sonlanır ve kapıyı büsbütün kilitleyerek insülinin içeri girme talebine direnir. Bu hücre insüline dirençli hale gelir ki bu büyük bir meseledir, zira glikoz kan sirkülasyonunda azalmadan dolaşmaya devam ederken hücreler muhtaçlık duyduğu enerjiyi alamaz. Genel olarak insülin direncinin tarifi, hücrelerin insüline hassaslığını yitirmesi ve bedendeki çeşitli dokular için glikozu alamama ve kullanamamasına neden olmasıdır.
İnsülin direnci, kalp hastalıkları ve diyabet dahil birçok hastalığın riskini artırabilir. İnsülin direncinin makûs tesirleri uzun vadede ortaya çıkar. Bilimsel literatüre nazaran, insülin direnci Tip 2 diyabet gelişimini 10 ila 15 yıl önceye kadar çıkabilir. İnsülin direncinin uzun vadeli olumsuz sıhhat tesirlerinden kaçınmak için altta yatan nedenleri olabildiğince erken belirlemek ve ele almak kıymetlidir.
Obezite, insülin direncinin temel nedenidir. Daha da berbatı, fazla kilo, bilhassa abdominal obezite (göbek bölgesinde yağ birikimi), insülin direncini kötüleştirmeye devam ettiği için kısır bir döngü yaratır.
Fazla kilolu olmanın yanı sıra, insülin direncinin başka nedenleri ortasında; makûs beslenme, hareketsiz ömür şekli, uyku eksikliği ve sigara içmek bulunur.
İNSÜLİN DİRENCİ NASIL TEDAVİ EDİLİR?
İnsülin direncini önlemek, tedavi etmek ve bilakis çevirmek diyet ve ömür üslubunu ele alan çok taraflı bir yaklaşım gerektirir. Bunlardan en kıymetli rolü sağlıklı beslenme oynar.
İnsülin Direnci Diyeti
İnsülin direnci için en güzel diyet, kilo vermeyi destekleyen ve olağan beden tartısının korunmasına yardımcı olan diyettir. Bu emel doğrultusunda tesirli olan diyet faktörleri şunlardır:
– Düşük glisemik indeksli besinler
– Düşük karbonhidratlı besinler
– Az yağlı besinler
– Yüksek proteinli besinler
– Yüksek lifli besinler
Bu nedenle, bunlar insülin direnci için olağanüstü besinlerdir:
– Lif içeriği nedeniyle fasulye, mercimek, tam tahıllar ve sebzeler
– Protein içeriği için yağsız et, balık ve kuruyemişler
– Antioksidan içeriği nedeniyle meyveler
– Besin içeriği için koyu yeşil yapraklı sebzeler
– Zeytinyağı, hindistancevizi yağı ve avokado yağı üzere sağlıklı yağlar
Kaçınılması gereken besinler ise şunlardır:
– Beyaz ekmek ve pirinç
– Patates, mısır ve pancar üzere nişastalı sebzeler
– Yağlı etlerde ve süt eserlerinde bulunan doymuş yağlar
– Şekerle tatlandırılmış içecekler
– Meyve suyu ve kuru meyve
– Kızarmış ve işlenmiş yiyecekler
İnsülin direnci hayat tarzı
Sağlıklı beslenmenin yanı sıra göz önünde bulundurulması gereken iki temel ömür şekli faktörü idman ve uykudur. Birçok çalışma, hareketsiz olma ile artmış insülin direnci riski ortasında direkt bir temas olduğunu doğrulamıştır.
Yeterince uyumak da insülin direncini önlemek ve tedavi etmek için kritik kıymete sahiptir. Araştırmalar gösteriyor ki, yalnızca bir gecelik uyku yoksunluğu bedeni insülin direnci durumuna sokabilir.
