1Vişnenin yararları, market ve pazar tezgahlarında yerini almaya başlayınca merak edilmeye başlandı. Yaz meyvelerin en çok sevilen meyvelerinden biri olan vişnenin yararlarını sizler için araştırıp, bir ortaya getirdik. Vişnenin yararlarını merak ediyorsanız, işte vişnenin faydaları…
2Vişne fitokimyasallar (hastalıklarla gayret eden bitki bileşikleri), antioksidanlar ve C vitamini üzere kıymetli besinler içermektedir. Bu küçük kırmızı meyve, kanserin önlenmesi için faydalıdır, iltihabı azaltır, kalp sıhhatini geliştirir.
3Yaz aylarında donmuş vişnenin kış aylarında kullanılması epeyce sağlıklıdır. Şaşırtan olan şey donmuş vişneler besin bedelinin hiçbirini kaybetmez. Vişne, enflamasyonu kesen, antiviral ve antibakteriyel özelliklere sahip, kalp sıhhatini destekleyen ve hatta kanserle gayret eden bileşiklerle doludur. Bu bileşikler de tümörlerin büyümesini inhibe ettiği ve kanser hücrelerini sağlıklı olanlara ziyan vermeden öldürdüğü görülen, kersetin ve ellagik asittir. Bu sunmuş olduğu yararlarının yanında vişnenin kalori ölçüsü da hayli düşüktür.
4Vişne tüketmek, kandaki ürik asit düzeylerini düşürür, bu da gutun önlenmesine yardımcı olur . Aslında, vişne suyu gut ağrısı için eksiksiz bir doğal tahlildir. Ayrıyeten göğüs kanserini önlemeye yardımcı olabilecek çok âlâ bir melatonin kaynağı olarak da bilinir. Yazın en sağlıklı meyvelerinden biri olan vişnenin yararlarını sizler için araştırdık. işte vişnenin sıhhatimize olan faydaları…
5Antioksidan zengini meyve: Vişne kırmızı meyveler kümesinde yer almaktadır. Kırmızı meyve ve sebzeler, antioksidanlar bakımından zengindir. Fitokimyasallar, parlak renkli meyve ve zerzevatları renkli renkleriyle verir. Antosiyaninler, bilhassa, sağlıklı sirkülasyonunu teşvik eder, uygun hudut işlevini sağlar ve kanser zıddı özellikler sunar. Mart 2002’de “Beslenme Dergisi” nde yayınlanan bir araştırmaya nazaran, araştırmacılar en çok antioksidan içeren bitkilerin Rosaceae familyasının üyelerini (vişne, böğürtlen, çilek, ahududu) içerdiğini bulmuşlardır. Vişne, antioksidan C vitaminin sağlıklı bir dozunu sunar. C vitamini, güçlü bir bağışıklık sistemi için gereklidir ve kolajen sentezinde ve birebir vakitte yara güzelleşmesinde rol oynar.
6Kanseri önler: Vitamin C ve antosiyaninlere ek olarak, vişne, çok sayıda araştırma çalışmasında (kansere yol açan) üç hastalıkla gayret eden kimyasallarla yüklüdür. Bu güçlü kimyasallar ortasında perilil alkol, limonen ve ellagik asit bulunur. Yalnızca kiraz her üç kimyasal maddeyi içerir. Bilhassa göğüs, akciğer, karaciğer, deri ve kolon kanserine karşı kollayıcıdırlar. Aslında, farelerde intestinal tümör gelişimini inhibe etmek için antosiyaninlerinin potansiyelini test etmek üzere tasarlanan bir deneyi, Mayıs 2003’te “Kanser Mektupları” isimli bir kitapta yayınlamışlardır. Araştırmacılar, vişne tüketen farelerin değerli ölçüde daha az ve daha küçük adenomlara sahip olduğunu bulmuştur. Kiraz tüketen farelerde kolon kanseri hücre büyümesinin süratli bir biçimde azaldığı görülmüştür.
7Gece rahat uyumanızı sağlar: Gece yatmadan evvel tüketilen bir kase vişne yahut 1 bardak vişne suyu rahat bir formda uyumanıza yardımcı olmaktadır. Zira vişne doğal olarak uykudan sorumlu bir hormon olan melatonin açısından zengindir. Araştırmalar, vişnenin destek edilmesinin melatonin düzeylerini arttırdığını ve uyku kalitesini ve müddetinin uzamasına yardımcı olduğunu göstermektedir.
8Artrit ve gut belirtilerini azaltabilir: Vişnenin sıklıkla eklem ağrısı ve iltihaplanma üzere artrit semptomlarını azalttığı sav edilir. Yapılan bir çalışmada vişne ve vişne suyunun en sık görülen artrit tipi olan osteoartritli bayanlarda inflamasyonu azalttığı gözlemlenmiştir.
9Parkinson ve Alzheimer hastalığını önler: Parkinson ve Alzheimer üzere dejeneratif beyin bozukluklarının kısmen oksidatif gerilime neden olduğu düşünülmektedir. Vişne ve vişne suyunun, büyük ölçülerde antioksidanlar ve beyin hücreleri üzerinde kollayıcı tesirleri olabilecek öteki faydalı bitki bileşikleri içerdiği bilinmektedir.
10Bağışıklık sistemini güçlendirir: Vişnenin en değerli yararlarından birisi de bağışıklık sistemini güçlendirmesidir. Bağışıklık sisteminin güçlü olması epey kıymetlidir. Bağışıklık sistemi bedenimizde rastgele bir hastalığın gelişmesine mahzur olmaktadır. Vişne bağışıklık sisteminize bir dayanak sunmak için kanıtlanmış birçok vitamin, mineral ve yararlı bitki bileşenleri içermektedir.
