İlk kullanımın M.Ö. 7000 – 5500 yılları ortasında Meksika’da olduğu düşünülen kabak, potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum ve demir bakımından da epeyce varlıklı bir sebzedir. Kabak, kalp, göz, bağışıklık sistemi üzere hastalıklarda hayli tesirlidir ve sıhhat açısından değerli katkılar sunar. Kabağın sıhhat faydalarından kimilerini haberimizde sizler için derledik. İşte kabağın faydaları…
KABAĞIN FAYDALARI
Kabağın sıhhat açısından yararlarından kimileri şunlardır:
– Bedende hür radikallerin çoğalmasını engelleyerek tümör ve kanserli hücreleri azaltır.
– Kabak içeriğindeki az ölçüde yağ nedeniyle tam bir kalp dostudur. Ayrıyeten kabakta bulunan potasyum ve magnezyum üzere vitaminler bedendeki makûs kolesterol düzeyini düşürerek kalp hastalıkları risklerini en aza indirmede yardımcı olur.
– Kabak tekrar içeriğinde az ölçüde yağ bulundurması sebebiyle kalorisi de düşük olan bir zerzevat olduğundan bilhassa zayıflamak isteyenlerin tercihinde birinci sıralarda yer alır.
– Kabak içerdiği luten unsuru sayesinde körlüğüne neden olan katarak üzere göz hastalığını önler.
– Kabak, ziyanlı toksinlerin idrar ve dışkı ile atılmasına yardımcı olur.
– Kabağın içeriğinde bulunan magnezyum ve mineraller kemik sıhhati için büyük ehemmiyet taşır. Omurganın yapısını güçlendirerek eklem ağrılarının yaşanma riskini azaltır.
– Kabak yaz aylarında yaşanan alerjilere karşı bağışıklık sistemini güçlendirir, üst teneffüs yolları hastalıklarına karşı bedenin direncini de artırmaya yardımcı olur.
– Prostat erkeklerde yaşa bağlı ortaya çıkan bir rahatsızlıktır. Kabağın prostat hastalıklarına uygun geldiği bilinmekte ve uzmanlar tarafından tavsiye edilmektedir.
