Editör: Beyza Damgacıoğlu
İnsanların gerek hasta olmadan evvel gerekse sıhhat meselelerine tahliller için doğal besinlere yönelme süreci devam ediyor. Bunlardan birisi olan karanfilçiçeğinin yararları dikkat çekti.
Akciğer kanserinin birinci evrelerinde yeterli gelen karanfilçiçeği dikkat çekti.
AKCİĞER KANSERİ NEDİR?
Sigaranın en önemli faktörlerden biri olduğu akciğer kanseri, kansere bağlı ölümlerde birinci sıralarda yer alıyor. Halbuki erken evrede yakalandığında hastalığın tedavi talihi yükseliyor.
KARANFİLÇİÇEĞİ NEDİR?
İkiçenekliler sınıfının, karanfilgiller familyasından; karşılıklı ensiz sivri yapraklı, düğüm düğüm ince saplı, 300 kadar çeşidi bulunan, otsu bir süs bitkisidir.
Yaprakları pembe, beyaz yahut kırmızıdır. En çok tanınan çeşidi çiçek karanfilidir. Çok güzel kokuludur. Yapraklarından şurup yapılır.
KARANFİL KULLANIM ALANLARI
Karanfil, tatlı, reçel, konut imali meyve suları ve kompostolarda baharat olarak kullanılıyor. Karanfil tomurcukları bitkisel çaylara ekleniyor. Toz haline getirilip ise diş ağrısı olmak üzere pek çok ağrının tedavisinde de kullanılıyor.
Günde bir-iki tane karanfil çiğnemek içeriğinde yüksek oranda bulunan demir, protein, fosfor, kalsiyum, karbonhidrat ve A, C vitaminlerinden faydalanmayı sağlıyor.
Kurutulmuş karanfiller buharla damıtılarak yağı çıkartılıyor ve sağlıktan kozmetiğe kadar pek çok alanda yaygın olarak kullanılabiliyor.
