Evde olduğumuz bu günlerde sağlıklı tarifler denemek isteyenler ve sıhhatine dikkat edenlere nefis ketojenik ekmek tarifi!
Ketojenik Ekmek Tarifi
Malzemeler;
150 gr fındık
3 yumurta
50 gr tereyağ
3 gr kabartma tozu
Ketojenik Ekmeğin Hazırlanışı
3 yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın. Tereyağını bir tavada eritin. Fındık ve kabartma tozunu toz kıvamına gelene kadar blenderdan geçirin. 3 yumurtanın sarısını ve eritilmiş tereyağı ekleyerek düzgünce karıştırın. Farklı bir kapta yumurta beyazını beyazlayana kadar çırpın. Hamurun içine evvel yarısını ekleyip karıştırın. Akabinde kalanını da ekleyip tekrar karıştırın. Dilerseniz içerisine iri fındık modülleri ekleyebilirsiniz. Kalıba döküp üzerine susam serpiştirin. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk pişirin.
