1. Haberler
  2. Yaşam
  3. Kış Gelince Kilo Aldım Biraz da Diyet Vakti Diyorsanız Çok Lezzetli Bol Yulaflı Fit 11 Tanım

Kış Gelince Kilo Aldım Biraz da Diyet Vakti Diyorsanız Çok Lezzetli Bol Yulaflı Fit 11 Tanım

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Bütün hafta sonu kaçamak yaptıktan sonra lezzetsiz bir diyet uygulamak hiç bize nazaran değil, diyetimiz bile hoş olsun diyorsanız buyurun!

1. Yulaflı Kurabiye

Malzemeler

  • 2 su bardağı yulaf ezmesi

  • 1 adet olgun muz

  • 1 çay kaşığı tarçın

  • 2 yemek kaşığı damla çikolata

Hazırlanışı

Büyük uzunluk olgunlaşmış muzu ezin. Başka tüm materyalleri içerisine ekleyin ve karıştırın. Kaşık yahut dondurma kaşığı ile yağlı kağıda kurabiyeleri dizin. 180 derecelik fırında, 15 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarıp, biraz dinlenmeye bırakın.

2. Yulaf Unlu Poğaça

Malzemeler

  • 2 su bardağı yulaf unu

  • 1/2 su bardağı tulum peyniri

  • 1 çay bardağı yoğurt

  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı

  • 1 yemek kaşığı sirke

  • 1/2 demet dereotu

  • 1 yumurta beyazı

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 çimdik tuz

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı

  • Çörekotu

Hazırlanışı

Fırını 180 dereceye ısıtın. Dereotlarını küçük küçük doğrayıp peynirle karıştırın. Yumurta beyazı, yoğurt, zeytinyağı ve sirkeyi çırpın. Unu ve kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde modül koparıp içine peynir karışımını koyup top haline getirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin. 180 derecede 25-30 dakika pişirin.

3. Yulaflı Çikolata Topları

Malzemeler

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi

  • 2 yemek kaşığı kakao silme

  • 2 tatlı kaşığı fıstık ezmesi katkısız

  • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (pekmez de olur)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel süt

Hazırlanışı

Yulaf ezmesini rondo’dan geçirin. Rondo’nun bıçağını çıkarıp birebir kabın içine kalan bütün materyalleri ekleyin ve karıştırın. Karışımınızı küçük toplar halinde yuvarlayın. İsteğe nazaran dövülmüş fındık, fıstık ya da hindistan cevizi rendesine bulayabilirsiniz. Son olarak içerisine fındıkları ekleyerek bir kaşık yardımıyla birbirine yedirin. Elinizi yavaşça ıslatın ve hazırladığınız harçtan minik modüller alarak yuvarlayın. Buzdolabında dinlendirin.

4. Konut İmali Müsli

Malzemeler

  • 500 gram yulaf

  • 1 çay bardağı pekmez

  • 1/2 çay bardağı bal

  • 1 çay bardağı badem

  • 1 su bardağı kuru meyve karışım

Hazırlanışı

İlk olarak bal ve pekmezi bir tencereye alıp 5 dakika kadar kaynatın. Yulaf, badem ve kuru meyveleri derin bir kasede karıştırın. Yeterince kaynayan bal ve pekmezi yulaflı karışımınızla birleştirin. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerine karışımı dökelim ve yayın. 200 derece ısıttığınız fırında 20 dakika pişirdiğiniz müsliyi soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kavanozda koruma edip tüketebilirsiniz.

5. Meyveli Yulaf Lapası

Malzemeler

  • 40 g yulaf

  • 100 g süt

  • Yarım adet dilimlenmiş muz

  • 30 g yaban mersini

  • 1 çorba kaşığı bal

Hazırlanışı

Bir gece evvelce yulaf ve sütü birlikte karıştırın ve kaba alın. Üzerine yaban mersinlerini daha sonra muzları ve son olarak balı ekleyip servis yapın.

6. Yulaflı Omlet

Malzemeler

  • 1 yumurta

  • 1.5 yemek kaşığı yulaf ezmesi

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

  • 1 çimdik tuz

  • 1  çay kaşığı karbonat

Hazırlanışı

Tereyağı hariç tüm malzemeyi bir kasede çırpın. 15 dakika kadar yulafların şişmesi için bekleyin. Genişçe bir tavada tereyağını eritin. İnce bir katman olarak malzemeyi yayın ve her iki tarafını pişirin. Labneyi ince kıyılmış dereotu ile karıştırıp omletinizin ortasına sürün.

7. Yulaf Ekmeği

Malzemeler

  • 1/2 kg tam yulaf unu

  • 250 gram tam buğday unu

  • 2 bardak su

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 2 tatlı kaşığı maya

Hazırlanışı

Unları ve kabartma tozunu karıştırmaya başlayın. Karıştırma işi devam ederken yavaş yavaş su ekleyin. Düzgünce yoğurup 20 dakika bekletin. Bekleyen hamura tuz ek ederek 10 dakika daha yoğurun. Ekmek kalıbını zeytinyağı ile yağlayın. Son bir sefer yoğurup şekillendirip kabın içine koyun. 210 derecede 30 dakika pişirin. Kabın içinde soğuttuktan sonra tüketebilirsiniz.

8. Yulaflı Waffle

Malzemeler

  • 1 adet olgun muz

  • 5 yemek kaşığı yulaf unu

  • 1 adet yumurta

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • 1 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı

Waffle makinenizi ısıtın. Tüm gereçleri blender’dan geçirin. Waffle hamurunu makineye döküp kızarıncaya kadar pişirin. Meyvelerle ve bal ile süsleyip yiyebilirsiniz.

9. Havuçlu Yulaflı Kurabiye

Malzemeler

  • 1 su bardağı yulaf

  • 3/4 su bardağı un

  • 1.5 çay kaşığı karbonat

  • 1.5 çay kaşığı tarçın

  • 1 çay kaşığı muskat

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı

  • 1 büyük yumurtanın beyazı

  • 1 çay kaşığı vanilya aroması

  • Çeyrek su bardağı bal

  • 5 yemek kaşığı süt

  • 1 orta uzunluk, rendelenmiş havuç

Hazırlanışı

Yulaf, un, karbonat, tarçın, muskat ve tuzu karıştırın. Başka bir kasede hindistan cevizi yağını, yumurta beyazını ve vanilyayı karıştırın. Sonrasında bu sıvı karışıma süt ve akçaağaç şurubunu da ekleyin. Sıvı karışımı, toz karışıma yavaşça aktarın ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Yavaşça havuçları ekleyin ve kurabiye hamurunuzu 30 dakika kadar dinlenmeye bırakın. 30 dakikanın sonunda kurabiyeleri, bir yemek kaşığı yardımı ile yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsilerine aktarın. Sonrasında kurabiyelerinizi evvelden 180 dereceye ayarlayarak ısıttığınız fırına yerleştirebilirsiniz. 10-13 dakika kadar pişen kurabiyeler, fırından çıktığında 10 dakika kadar dinlenmelidir.

10. Meyveli Yulaf Tart

Malzemeler

  • 2.5 su bardağı yulaf ezmesi

  • 80 gr tereyağı

  • 1/2 su bardağı badem

  • 50 gr bal

  • 2/3 çay bardağı esmer şeker

  • 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için;

  • 200 gr labne peyniri

  • 100 gr süzme yoğurt

  • 1/2 çay bardağı pudra şekeri

  • Meyveler

Hazırlanışı

Tereyağını eritip şeker, tarçın ve bal ile düzgünce karıştırın. Derin bir kaseye yulaf ezmesini, bademi ve tereyağlı harcı ekleyip karıştırın. Tüm gereçler birbirine yedirilmeli. Tabanına yağlı kağıt serip kenarlarını yağladığınız kelepçeli kek kalıbına malzemeyi döküp yayın. Bir bardak yahut kavanoz yardımıyla üzerlerine bastırın. Evvelden ısıtılmış 150 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğuması için en az 1 saat bekletin. Pudra şekerini ve labne peynirini karıştırın. Soğumuş olan yulaflı tart tabanını servise tabağına alın. Üzerini krema ile kaplayın. Dilimlediğiniz meyveler ile süsleyip buzdolabında 1-2 saat dinlendirip servise sunun.

11. Hint Köfteleri

Malzemeler

  • 1/2 bardak yulaf

  • 1/2 ince bulgur

  • 2 orta uzunluk patates

  • 2 yemek kaşığı kaşar peyniri

  • 1 küçük havuç

  • 2-3 yemek kaşığı kişniş yahut maydanoz

  • 2 yeşil biber, ince kıyılmış

  • 3/4 çay kaşığı köri

  • 1/2 çay kaşığı kimyon

  • 1/2 limon suyu

  • Tuz, karabiber

  • 1 adet yumurta

  • Galeta unu

Hazırlanışı

Yulafları yağsız tavada renkleri yoğunlaşana kadar kavurun. Başka tarafta patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun. Patatesleri püre yapın ve kimyon tozu, garam masala, köri, limon suyu, zerzevatları, peyniri ekleyin karışımı harmanlayın, yulafları da ekleyin ve uygunca yoğurun. İstediğiniz büyüklükte kesimlere ayırıp yuvarlayın ve köftelerin üzerine bastırıp bırakın. Köfteleri evvel yumurtaya sonra blender’dan çekilmiş kuru ekmeğe batırıp kızartın, hint köfteleriniz hazır afiyet olsun.

Kış Gelince Kilo Aldım Biraz da Diyet Vakti Diyorsanız Çok Lezzetli Bol Yulaflı Fit 11 Tanım
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Cumhuriyet Haber ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin