Tadına doyum olmayan nefis domates çorbasının lezzetine lezzet kattık! İşte nefis kremalı domates çorbası tanımı…
Kremalı Domates Çorbası Tarifi
Malzemeler;
2 adet orta uzunluk domates
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
4 su bardağı sıcak su
100 ml krema
Kremalı Domates Çorbasının Hazırlanışı
Tencereye sıvı yağı ve tereyağı ekleyip eritin. Üzerine unu ek ederek karıştırarak kavurun. Un kavrulduğunda üzerine salça ve rendelediğiniz domatesleri ekleyip pişirmeye devam edin. Sıcak suyunu koyup blenderdan geçirin. Tuzunu ek edin ve kaynamaya bırakın. Kaynadığında kremasını ek edip 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın.
