Sütlü tatlı sevenler bu tanımımız size özel. Kremalı ve damla sakızlı sütlaç hem hafifliği hem de pratik imaliyle sizin favori tatlınız olacak. Kremalı ve damla sakızlı sütlaç nasıl yapılır? Kremalı ve damla sakızlı sütlaç için gerekli materyaller neler?
Kremalı ve damla sakızlı sütlaç için gerekli malzemeler…
1 litre süt
2 çay bardağı pirinç
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
20 ml krema
1 modül fındık büyüklüğünde damla sakızı
1 paket vanilya
Üzeri için
Tarçın
Tercihe nazaran kıyılmış fındık ya da antep fıstığı
Kremalı ve damla sakızlı sütlaç nasıl hazırlanır?
Pirinçleri bol suyla yıkayın. Pirinci bir tencerede haşlayın ve suyunu süzün. Haşlanan pirinç, şeker ve sütü tencereye karıştırarak pişirin. Materyaller kaynadığında damla sakızını ek edip karıştırın. Öbür bir kasede nişastayı su ekleyerek eritin. Kaynayan tencereye yavaş yavaş akıtın ve sonra süratlice karıştırın. 5 dakika kaynatın ve sonra kremayı ekleyin. Biraz daha pişirin ve tencereyi ocaktan alarak vanilyayı ekleyin. Tüm gereçleri kaselere paylaştırın. Üzerine dilerseniz tarçın, kıyılmış fındık ya da antep fıstığı serpin ve servis yapın. Afiyet olsun.
