Mango, antep fıstığı, gandaria, mombin ve kaju fıstığı ile birebir aileye ilişkin olan tropik bir meyvedir. Pürüzsüz bir dokuya ve çarpıcı bir renge sahiptir. Meyve sularımıza, tatlılarımıza ya da salatalarımıza koyduğumuz mango dünyanın en çok yenen ve en sağlıklı meyvesisidir ve tüm cinslerinin sıhhatinize sayısız yararı vardır. Mangodaki kimi vitaminlerin, minerallerin, antioksidanların ve diyet liflerinin dejeneratif hastalıkların güzelleştirilmesinde olumlu bir tesiri olduğu gösterilmiştir. Artık, mango neye uygun geliyor? Mangonun yararları nelerdir? Gelin daima birlikte öğrenelim…
MANGO NEYE YETERLİ GELİYOR?
Mangonun sıhhat açısından yararlarından kimileri şunlardır:
* Mango sindirimi kolaylaştırmaya yardımcı olabilir. Mango proteinlerin parçalanmasına ve sindirilmesine yardımcı olan enzimleri ve ayrıyeten sindirim kanalının verimli çalışmasını sağlayan lifleri içeriyor. Diyet lifi kalp hastalığı, tip 2 diyabet riskini azaltmaya yardımcı olur.
* Mango meyvesinin posası karotenoidler, askorbik asit, terpenoidler ve polifenoller içerir. Bunların tümü meyvenin kanseri önleyici özelliklerinden sorumludur.
* Maküler dejenerasyon, bilhassa yaşlılarda görülen yaygın bir göz hastalığıdır. Mangoda zeaksantin isimli gözü koruyan bir çeşit antioksidan bulunur. Bu da bilhassa güneşin verdiği göz hasarlarına ve yaşla birlikte gelen göz hastalıklarına âlâ gelir.
* Mangoların genel sıhhate katkıda bulunan etkileyici bir vitamin içeriği vardır. Potasyum, magnezyum, B vitamini, A vitamini, C vitamini, E vitamini ve K vitamini bakımından zengindirler. Bu bileşenler sizi bir dizi hastalıktan korunmanıza yardımcı olur. Mangolardaki güçlü antioksidanlar bedendeki özgür radikalleri etkisiz hale getirmeye yardımcı olabilir ve kalp hastalıklarını, erken yaşlanmayı, kanseri ve öbür birçok dejeneratif hastalıkları önlemeye yardımcı olabilir.
* Mango âlâ bir folat kaynağıdır, ayrıyeten içeriğindeki B vitamini, A, C, K ve E vitaminlerinin tamamı bağışıklığı artırmaya yardımcı olur.
* Mango, cildinize esnekliğini veren ve sarkmasını ve kırışmayı önleyen C vitamini içerir. Birebir vakitte sağlıklı saçları destekleyen A vitamini de sahiptir.
* Mango polifenolleri kolon, akciğer, prostat, göğüs ve kemik kanserleri ile irtibatlı oksidatif gerilimle savaşabilir.
* Mangolar bedende kollajen proteinleri üretmeye yardımcı olan yüksek ölçüde A ve C vitaminleri içerir. Kolajen kan damarlarının ve bedenin bağ dokularının korunmasına yardımcı olur, böylelikle doğal yaşlanma sürecini yavaşlatır. Bu nedenle, mango haklı olarak yaşlanma zıddı bir yiyecek olarak isimlendirilebilir.
