İşte pazar kahvaltınızı şenlendirecek olan mantarlı omletin tarifi…
Mantarlı Omlet Tanımı İçin Malzemeler
3 adet yumurta
10 adet konserve mantar
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı süt
Tuz
Pul biber
Mantarlı Omlet Tanımı Nasıl Yapılır?
- 3 adet yumurtayı 1 yemek kaşığı süt ve gereğince tuz ek ederek köpürene kadar çırpın ve pul biber ekleyin ve akabinde 10 adet konserve mantarı ince ince doğrayın.
- Yapışmaz yüzeyli tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyerek birinci olarak tavaya mantarları ekleyin ve yeterlice kavurun, akabinde çırpmış olduğunuz yumurtayı da tavaya aktarın.
- Arada tavayı yavaşça sallayarak omleti gerili önlü olacak halde pişirin.
- Omletiniz pişince servis tabağına alın. Afiyet olsun.
