Genellikle göz gerisi edilen turp varlıklı içeriği ve antioksidanlar, lif ve temel vitamin ve minerallerle dolu oluşu nedeniyle yararları saymakla bitmez. İşte turp ile ilgili bilmeniz gereken 8 yarar…
Antioksidan Oranı Yüksektir: Turplar antioksidanlar bakımından zengindir, bilhassa de glukozinolatlar içerirler. Bu bileşikler, hür radikallerin neden olduğu hücresel hasarı azaltarak bedeni korur.
Kan Şekerini Denetim Eder: Turpların içerdiği antosiyaninler ve kateşin, insülin hassaslığını artırarak kan şekeri düzeylerini dengelemeye yardımcı olabilir.
Kolesterolü Düşürür: Turplar, LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olan antosiyaninler ve C vitamini üzere bileşikler içerir.
Bağışıklık İşlevini Takviyeler: C vitamini ve selenyum üzere besin unsurları, turpların bağışıklık sistemini güçlendirmesine yardımcı olur.
Lifle Doludur ve Sindirim Sıhhatine Katkıda Bulunur: Turplar, çözünür ve çözünmez lifler açısından zengindir, bu da sindirim sistemi sıhhatini dayanaklar.
Kilo İdaresine Yardımcı Olur: Düşük kalorili olmalarına karşın yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissini artırır ve kilo idaresine takviye olur.
Kalp Sıhhatini Korur: Turplardaki antosiyaninler ve glukozinolatlar, kalp hastalığı riskini azaltabilir ve kan basıncını düşürebilir.
Temel Mineraller Sağlar: Kalsiyum, demir, magnezyum ve potasyum üzere mineraller açısından güçlü olan turplar, genel sıhhat için kıymetli olan besin hususlarını sağlar.
