Rengiyle göz kamaştıran mavi kelebek sarmaşığı çayı, çay severlerin yeni favorisi ortasında yer alıyor.
Aktarlarda, marketlerde bilhassa toplumsal medyada sıkça rastlayabileceğiniz mavi çay nedir? sorusu araştırılan hususların başında geliyor.
Sinir sistemi sıhhatini güçlendirmek için uygun bir seçenek olan mavi kelebek sarmaşığı çayı gerilimi azaltmaya ve sakinleşmeye yardımcı olmasıyla biliniyor.
Peki bu mavi çayın yararları nelerdir ve nasıl tüketilir? İşte merak edilenler..
MAVİ KELEBEK SARMAŞIĞI ÇAYI NEDİR?
İngilizce ismiyle Blue Butterfly Pea yahut kısa ismiyle Mavi Çay, Güney Asya’da yüzyıllardır Clitoria bitkisinden elde edilen bir çaydır.
Camelliea Sinensis bitkisinden elde edilen yahut bitkisel çaylardan elde edilen, çoklukla kahverengi ve açık yeşil dem renklerinden çok farklı bir dem rengine sahip bu bitkisel çay, ismini çiçeklerinin mavi renginden almaktadır.
Hiçbir katkı olmadan bu renge sahip olan mavi çay (blue butterfly pea), yeniden kuvvetli rengi sebebiyle kozmetik alanında da kullanmaktadır.
Mavi çay, çok uzun yıllardır Bali, Malezya, Tayland ve Vietnam kültürlerinin bir modülü olmuşlardır. Ayrıyeten yeniden sahip olduğu özelliklerden dolayı Tulsi çayı üzere Ayurveda’nın da bir kesimi olmuştur.
Mavi çay, içinde demlendiği suyun pH (asitlik) derecesine bağlı olarak renk değiştirmektedir. Bu yüzden demledikten sonra Mavi Sarmaşık Çiçeği Çayınıza limon suyu eklemeniz durumunda rengi çok süratli bir biçimde maviden mora dönmektedir.
MAVİ ÇAYIN YARARLARI NELERDİR?
- Rahatlatıcıdır, gerilimden arınmanıza yardımcı olur. Uyku sorunlarıyla baş etmede desteleyicidir.
- Kabızlık önleyici tesiri vardır.
- Saç dökülmesini ve saç beyazlamasını yavaşlatıcıdır.
- Cildin kollajen üretimini dayanaklar.
- Hemoroid oluşumunu engelleyici özelliktedir.
- Ağrı kesici tesiri vardır.
- Antimikrobiyal ve antibakteriyel özellik taşır.
- Kansere karşı kollayıcı olduğunu gösteren çeşitli bilimsel çalışmalar vardır.
- Beyin tümörlerini geciktirir
- Sinir ve kalp kuvvetlendiricisi
- Yüksek tansiyonu düşürür
- Damar tıkanıklığına güzel gelir
- Balgam söktürür
- İdrar yolları enfeksiyonlarına karşıdır
- Egzama yaralarını iyileştirir
- Ağrı kesici özelliği vardır
- Sinüzite karşı âlâ gelir
- Sinirsel baş ağrılarına karşı iyidir
- Romatizmaya karşıdır
- Yanıklara âlâ gelir
- Kan dolanımı bozukluğunu düzenler
- Kan sulandırır
- Hafızayı kuvvetlendirir
- Antiseptik ve yara iyileştirir
- Ses tellerinde oluşan enfeksiyonlara âlâ gelir
- Uykuya geçmeyi kolaylaştırır
- Yorgunluğa ve iç huzursuzluğa düzgün gelir
- Sigara bırakmayı kolaylaştırır
MAVİ KELEBEK SARMAŞIĞI NASIL TÜKETİLİR?
Mavi çay olarak da bilinen Mavi Kelebek Sarmaşığını tek başına demleyerek içebileceğiniz üzere tatlılarınızı ve içeceklerinizi renklendirmek için de kullanabilirsiniz.
Bu bitki saplarıyla birlikte kurutulmuş vaziyettedir. Paket halinde alındıysa paketi sapının olduğu kısımdan açınız. İçinden çıkan bitkiyi fincanınızın içine koyunuz.
Üzerine kaynar suyu dökünüz ve 2-3 dakika bitkinin içinde durmasını sağlayın ve mavi rengin gelmesini bekleyiniz. Mavi renk oluştuktan sonra bitkiyi içinden çıkarınız.
Günlük tüketimi en fazla üç fincandır.
