Mercimek Ekmeği Tanımı: Unsuz Ekmek Mi Olur Demeyin! Mercimek Ekmeği Nasıl Yapılır?

Malzemeler;

• 1,5 su bardağı kırmızı mercimek

• 1 su bardağı yoğurt

• Yarım çay bardağı sıvı yağ

• 1,5 çay kaşığı kabartma tozu

• 1 su bardağı lor peyniri

• 1 tutam dereotu

• 2 tatlı kaşığı çörek otu

• 1 tatlı kaşığı tuz

Bir gece evvelce kaynamış suyla ıslattığınız mercimekleri rondodan geçirin. Tüm gereçleri karıştırın. Pişirme kabınıza alın ve evvelce ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.