Meşe palamudu, meşe ağacının küçük ve besleyici meyvesidir. Ormanlık alanlarda yetişen bu meyve, sıhhat için birçok yarar sağlar. Ayrıyeten, lezzetli bir atıştırmalık yahut tatlılara ve keklere ekleyebileceğiniz bir gereç olarak da kullanılabilir.
Meşe palamudunun sıhhat için en değerli yararı, antioksidan içermesidir. Antioksidanlar, bedenimizdeki hür radikallerin ziyanlı tesirlerini azaltarak hücrelerimizi korur. Bu sayede, kanser, kalp hastalıkları ve öbür önemli hastalıklardan uzak durmamıza yardımcı olur. Meşe palamudu, tıpkı vakitte bağışıklık sistemimizi güçlendirerek hastalıklara karşı direncimizi artırır.
Meşe palamudu, lif açısından da varlıklı bir meyvedir. Lif, sindirim sistemimizin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur ve kabızlık üzere sorunları önler. Lif, ayrıyeten bize tokluk hissi vererek kilo vermemize yahut kilomuzu korumamıza yardımcı olur.
Meşe palamudu, vitamin ve mineral bakımından da zengindir. A, C, E ve K vitaminleri ile potasyum, magnezyum, demir ve kalsiyum üzere mineraller meşe palamudunda bulunur. Bu vitamin ve mineraller, kemiklerimizi güçlendirir, gücümüzü yükseltir, kan akışımızı düzgünleştirir ve bağışıklık sistemimizin fonksiyonunu dayanaklar.
Meşe palamudu, mutfakta da çeşitli hallerde kullanılabilir. Kimi beşerler, meşe palamudunu kurutarak yemeyi tercih ederken, başkaları ise un haline getirerek tatlılara ve keklere katmayı sever.
Meşe palamudu yağı da cilt bakımında kullanılabilir. Bu yağ, cildimizi nemlendirir ve daha canlı ve genç görünmesini sağlar.
Kısacası, meşe palamudu sıhhat için birçok yararı olan lezzetli bir meyvedir. Antioksidan, lif, vitamin ve mineral içeriği ile sıhhatimizi korur ve güzelleştirir. Mutfakta da farklı biçimlerde kullanarak tadını çıkarabiliriz. Lakin, meşe palamudunu kullanmadan evvel rastgele bir sıhhat meselemiz olup olmadığını yahut alerjimiz olup olmadığını öğrenmek için bir doktora istişaremiz gerektiğini unutmamalıyız.
