Osmanlı’nın şifa deposu, tıp alimi İbn-i Sina’nın favorisi…
Sirkencübin, nam-ı öteki Sirkengebin şerbeti ile tanıştınız mı…
Mevlana Celaleddin Rumi’nin en sevdiği içecek olarak da bilinen sirkencübin, binbir derda deva oluyor.
Aslında bal-sirke karışımı olan sirkencübin, nefis lezzetinin yanı sıra hastalıklara verdiği şifa ile lisanlara destan hale geldi.
Farsçada “Encübin” sözü bal manasına gelmektedir. Sirke sözü ile birleşen bu söz, ballı sirke manasına gelmektedir.
Peki sirkencübin şerbetinin yararları nelerdir? Sirkeli bal ne işe fayda? Ballı sirke “sirkengebin” nedir? İşte ayrıntılar…
Sirkencübin şerbeti içmenin yararları
Sirkencübin şerbeti içmek hazımsızlığa düzgün geliyor, sindirim sisteminin sağlıklı bir formda çalışmasına dayanak oluyor.
Kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı oluyor, bu sayede tokluk hissinin daha uzun müddet devam etmesini sağlıyor.
Antioksidan özelliği sayesinde nizamlı olarak tüketildiğinde bedenin temizlenmesini sağlıyor, bir detoks tesiri oluşturuyor.
Aslında içeriği tıpkı şimdilerde çok tanınan olan sirkeli-ballı su ile tıpkı olduğundan sabahları aç karnına içildiğinde zayıflamaya yardımcı olduğu da biliniyor.
Düzenli tüketildiğinde yüksek tansiyonu istikrarlar, kalıcı istikrar sağlar.
Sirkengebin Şerbeti Tarifi
Malzemeler:
- 1 litre su
- 1 su bardağı elma sirkesi
- 2-3 yemek kaşığı çiçek balı
Tüm materyalleri karıştırdıktan sonra 1-2 saat bekleyin ve günde 1 bardak tüketiniz.
