İnsanların gerek hasta olmadan evvel gerekse sıhhat sıkıntılarına tahliller için doğal besinlere yönelme süreci devam ediyor.
Gut rahatsızlığından astım, saman nezlesi üzere üst teneffüs yolu rahatsızlıklarından birçok sıhhat probleme uygun gelmesiyle ısırgan otu dikkatlerden kaçmadı.
Isırgan otuyla ilgili detaylar…
ISIRGAN OTU NEDİR?
Isırgan, Isırgangiller familyasının Urtica cinsinden Mayıs-Ağustos ayları ortasında çiçek açan, bir yıllık yahut çok yıllık bir evcikli otsu bitki cinslerinin ortak ismi. Gövdeleri dik, 4 köşemsi, kolay yahut tabandan itibaren dallanmıştır. Üzerinde yakıcı tüyleri bulunur.
ISIRGAN OTUNUN YARARLARI NELERDİR?
-C ve A vitamini içerdiğinden bedeni toksinlerden arındırır. Bedende etkisizleştirilen toksinlerin atılmasında büyük rol oynar.
-Böbrek, mesane ve safra kesesinde oluşan kum ve taşın kolay kolay atılmasını sağlar. Birebir vakitte böbrek taşı/kumu oluşumunu da maniler.
-İdrar sökücü özelliği sayesinde mesaneyi ödem ve enfeksiyondan korur.
-Tohumu, lens sistemini uyarır; böbreklerdeki fazla toksinlerin atılmasına yardımcıdır.
-Yüksek C vitamini ve demir içeriğinden ötürü kırmızı kan hücresi oluşumunu hızlandırır. Kansızlık sorunu yaşayanlar tarafından tüketilebilen bitki kan sirkülasyonunu hızlandırır.
-Kanın temizlenmesine yardımcı olan bitki, aneminin ve kronik yorgunluğun hafifletilmesini de sağlar.
-Karotenoid içeriğinden ötürü göz sıhhatini da koruma eder.
-Araştırmalarda prostat kanserine âlâ geldiği görülür.
-Kalp ve damar sıhhatini muhafazada, kemikleri güçlendirmede kıymetli rol oynar.
-Diş eti kanamaları ile iltihabın önlenmesine de yardımcıdır.
-100 gram bitkide 80 gr su olduğundan birebir vakitte idrar sökücü fonksiyonu de görür.
-Astım, saman nezlesi üzere üst teneffüs yolu rahatsızlıklarını hafifletir.
-Saç dökülmesini engellemeye yardımcı olur.
-Cilt sıhhati üzerinde de epey fayda sağlayan otun sivilce oluşumunu önleyerek cildi güzelleştirdiği görülür.
-Emzirme devrinde olan annelerin sütünü artırmaya yardımcıdır.
-İshal ve mide bulantısına yeterli gelen ot, birebir vakitte kireçlenmeyi, romatizmayı ve eklem ağrılarını da büyük ölçüde azaltır.
-Gut rahatsızlığının tedavisinde de epeyce tesirlidir.
-Bağışıklık sistemini güçlendiren bitki, karaciğerin temizlenmesinde kıymetli bir rol oynar. Isırgan otunun karaciğer yağlanmasına güzel geldiği gözlenir.
-İdrar söktürücü, böbrek taşı önleyici, mukoza sağlamlaştırıcı ve kan temizleyici özelliğiyle şifalı bitkiler ortasında yer edinen ısırgan otu, iltihap giderici olarak da kullanılır. Yanlışsız ve tertipli bir halde tüketildiğinde bedende bulunan iltihapların giderilmesine yardımcı olur.
-Sağlık açısından pek çok faydası bulunan otun saça yararlı olduğu da bilinir. Saç kepeklenmesi ve saç dökülmesi üzere problemlerin giderilmesine yardımcı olur. Saçlara parlaklık ve canlı bir görünüm verdiği de düşünülür. Çok yağlanmasının önüne geçer. Birebir vakitte ince telli saçlara hacim kazandırarak gür görünmesini sağlar.
ISIRGAN OTU NASIL KULLANILIR?
Kurutulduktan sonra uzun müddet kavanozda koruma edilebilen bitkinin pek çok farklı kullanışı vardır. Tohumu baharatçılarda, tazesi ise semt pazarlarında satışa sunulan bitki ile salata yapılabileceği üzere çay üzere hazırlanıp içildiği de görülür. Haşlayarak ve üzerine yoğurt ek ederek salata formunda servis edebilirsiniz. Birebir vakitte haşlanmış bitkinin içine biraz kıyılmış pırasa ekleyerek börek de yapabilirsiniz. Isırgan otu ile tohum çayı ve kök çayı da hazırlayabilirsiniz. Mutfağın yanı sıra kozmetik bölümünde de yer edinen bitkiyi saç bakımı için de kullanabilirsiniz.
ISIRGAN OTU ÇAYI NASIL YAPILIR?
Ot toplandıktan sonra kurutularak uzun mühlet koruma edilebilir. Isırgan otu çayının hazırlanması hayli kolaydır. Birinci olarak ince ince kıyılmış bir tatlı kaşığı ot, kaynamakta olan bir su bardağının içerisine atılır. Suyun içinde 5 ile 10 dakika kadar haşlanır. Bu müddet zarfında otun kokusu çıkar. Haşlama süreci sonrasında sonra süzülür. Hazırladığınız çayı 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra içebilirsiniz. Şayet tadından ve kokusundan haz etmiyorsanız içerisine doğal bal ya da birkaç nane yaprağı ekleyebilirsiniz.
