1Soğuk kış mevsiminde bağışıklık sistemini güçlendirmede meyvelerin elbette ki hissesi çok büyük. Ayvanın A, B, C vitamini ve potasyum bakımından güçlü yapısıyla kanserden bağırsak rahatsızlıklarına, eklem ağrılarından öksürüklere kadar birçok hastalığa âlâ geldiğini söyleyen Beslenme Uzmanı Ulaş Özdemir, mucizevi meyve ayvanın yararlarını anlattı.
2Meyvenin etli olan kısmında kateşin epikateşin ismi verilen ayvaya o buruk tadını veren tanenler bulunuyor. Ayvanın içerisinde ki bu bileşenler kolonda kansere sebep olan toksinleri ve kimyasalları bağlayarak mukozayı koruyor ve bilhassa kolon kanseri üzere bağırsak hastalıklara da bulunmaz bir şifa.
3Yaklaşık 100 gram ayva içerisinde bedenin günlük gereksiniminin yüzde 25’ini karşılayacak kadar C vitamini barındırır. C vitamini açısından güçlü olan meyveler ve sebzeler bedenimizdeki ziyanlı özgür radikalleri azaltır ve gerilime karşı koruyarak bedenin dinç kalmasını sağlar. Ayrıyeten bu özelliği ile ayva bağışıklığı güçlendirir, mikroplar ve virüslerden koruyarak hastalıklara karşı doğal bir savaşçıdır.
4Bütün bu yararlarının yanı sıra ayva, sindirim sistemi hastalıklarında, ishal, mide ağrıları ve bulantılarına da hayli âlâ geliyor.
5Ayva suyunun gastrik ülserlerde yardımcı olduğu ve gastrointestinal sistemi rahatlattığı da bilinenler ortasında.
6Kötü kolesterol olarak bildiğimiz LDL kolesterolün ve kan basıncının istikrarda kalmasına takviye olur. Ayrıyeten damar tıkanıklığı, kalp krizleri üzere koroner kalp hastalıklarına da güzel gelir.
7Ayvanın potasyum içeriği böbrek sıhhatinin korunmasında da ön plana çıkıyor. Yapılan araştırmalar gereğince potasyum tüketmenin böbrek taşı oluşma riskini değerli oranda azalttığını ortaya koyuyor.
8Ayva üzere potasyum bakımından güçlü besinlerin tüketilmesi kan basıncı düzeyinin denetim altında fiyat.
9Ayvayı direkt olduğu üzere dilimlenmiş halde ağrıyan eklemlere, yaralara, şişiklere, göğüs ucu ağrılarına sürerek ağrıyı hafifletebilirsiniz. Ayva çayı yahut ayva suyu cilt yaralarının, akne ve lekelerin tedavisinde yardımcı olur.
10Serbest radikalleri azalttığından ötürü daha sağlıklı ve genç bir görünüş sağlamada rol oynar. Göz ağrılarında gözlerin üstüne ince ayva dilimleri koyarak 10 dakika bekletilebilir, ayva çayı ile sıcak uygulanabilir. Ayva suyu yahut ayva çayı öksürüğe düzgün gelir, bağışıklık sistemini takviyeler. Grip, nezle üzere hastalıklarda tedavi hedefiyle kullanılabilir.
11Ayvayı kabuğuyla birlikte yemek diyet lifi alımını büyük ölçüde arttırıyor. Uzmanlar ayvanın hem sıhhat hem de bağışıklık sistemi üzerinde hatrı sayılır bir tesiri olduğunu da eklemeden geçmiyorlar.
12Diyet lifi başka meyveler için olduğu üzere tıpkı vakitte kilo denetimi için de hayli değerli. Ayva çiğ olarak yendiği üzere pişmiş halde, reçel, marmelat, ayva suyu halinde de tüketilebiliyor.
