1. Haberler
  2. Yaşam
  3. Musakka Tanımı: Patlıcanın Tadına Doyum Olmayacak Bir Tarif! Musakka Nasıl Yapılır?

Musakka Tanımı: Patlıcanın Tadına Doyum Olmayacak Bir Tarif! Musakka Nasıl Yapılır?

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Patlıcan sevmeyenlerin bile seveceği, tadı damağınızda kalacak bir lezzet! Fırında musakka tanımı…

Musakka Tarifi

Malzemeler;

  • 3 adet patlıcan

  • 1 domates

  • 3 adet biber

  • 250 gram kıyma

  • 2 adet kuru soğan

  • 1 yemek kaşığı salça

  • 1 su bardağı su

  • 1'er çay kaşığı pul biber, karabiber, tuz, kimyon

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Musakkanın Hazırlanışı

Patlıcanları alacalı halde soyun ve doğrayın. Bir tencerede kızartıp peçete üzerine alın ve yağını emmesini sağlayın. Öbür bir tencerede yarım çay bardağı yağ ile soğanı ve biberi kavurun. Daha sonra kıymanızı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Üzerine doğradığınız domatesi, salçayı ve baharatları ekleyin. Fırın tepsisine patlıcanları dizin. Üzerine harcı döküp yayın. Yanmaması için 1 su bardağı su ekleyin ve 180 derecede 15-20 dakika pişirin.

Musakka Tanımı: Patlıcanın Tadına Doyum Olmayacak Bir Tarif! Musakka Nasıl Yapılır?
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Cumhuriyet Haber ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin