Nöbet şekeri, şeker kamışı ve palmiye ağacı özünden elde edilir ve günlük hayatta kullandığımız şeker kıvamına daha gelmemiş halidir. Öteki bir ismi kaya şekeri olarak da bilinir. Yani hiçbir süreç görmemiş rafine edilmemiş şekerdir.
Şekli kristallere benzeyen küp şekillerindedir. Bu halini şeker şurubunun özel kalıplara dökülerek bekletilmesiyle alır.
NÖBET ŞEKERİ NEDİR?
Rafine şekere alternatif olarak kullanabileceğiniz, yani tatlılarınıza, çayınıza ve kahvenize ek edebileceğiniz bu şeker, görünüm itibariyle tuz kristallerini andırıyor.
Arapça karşılığı nebat şekeri olan bu şeker, rafine şeker üzere sıhhatimizi tehdit etmiyor. Bilakis sıhhat problemlerimizi doğal bir halde tedavi edici bir rol üstleniyor.
Pek çok firma tarafından bisküvi ve çikolata üretiminde da kullanılabilen nöbet şekeri, şeker şurubunun birtakım süreçlere tabi tutulması sonrasında elde ediliyor.
NÖBET ŞEKERİ FAYDALARI
Nöbet şekerinin herkes tarafından bilinen yararı ağız içerisinde ve lisan üzerinde oluşan aft ve uçukları iyileştirmesidir.
Nöbet şekeri tüketerek hafızanızı güçlendirebilirsiniz. Birebir vakitte Alzheimer hastalığının oluşumunu önler.
Nöbet şekeri kan deveranını arttırır.
Boğaz ağrısı ve tahrişi durumunda oluşan geniz akıntısına yararlıdır Birebir vakitte farenjiti de güzelleştirir.
Çocuk ve bebeklik periyodunda tüketilmesi zeka gelişimini takviyeler.
Mesane taşının düşürülmesine yardımcı olur.
Nöbet şekeri emziren bayanlarda süt arttırmayı sağlar.
Ses kısılmasının giderilmesini sağlar.
Bağışıklık sistemini güçlendirir. Grip ve soğuk algınlığı üzere mevsimsel hastalıklara karşı bağışıklık kazanılmasını sağlar.
Metabolizmayı hızlandırır.
Ağız da oluşan istemsiz berbat nefes kokusunun giderilmesini sağlar.
Sürekli olarak yorgunluk ve halsizlik yaşayanlar tüketmelidirler.
Böbrekte kum oluşumunu önler.
Kan şekerinin dengelenmesini sağlar.
Burun kanamasının durdurulmasını sağlar.
NÖBET ŞEKERİ NASIL TÜKETİLİR?
Nöbet şekerini rastgele bir süreç uygulamadan ağız yolu ile tüketebilirsiniz.
Nöbet şekerinin kalorisi rafine edilmiş şekerlere nazaran çok daha fazladır. Bu nedenle kilo vermek isteyenler mutlaka tüketmemelidir.
