Öksürüğü kesen şifa: Sarımsaklı süt nasıl hazırlanır?

İsimleri yan yana biraz garip dursa da, sarımsak sütü çeşitli sıhhat faydaları sunduğu ve hazırlanması kolay olduğu için alternatif tıpta tercih edilmektedir.

Süt ve sarımsak birlikte tüketildiklerinde kuru öksürük, astım, zatürre ve akciğer sıkıntıları ve öteki teneffüs sistemi hastalıklarına düzgün gelmesiyle bilinir.

Peki sarımsak sütü nedir? Bedene ne üzere tesirleri var? Meskende sarımsak sütü nasıl hazırlanır? İşte yararları ve tanımı..

SARIMSAK SÜTÜNÜN FAYDALARI

Sarımsak sütü, içindeki sarımsak, süt ve baldan aldığı güçle öksürük krizlerine tahlil oluyor.
Bu tesiriyle boğaz ağrısına âlâ geldiği de söyleniyor.
Kolesterolün dengelenmesine, bilhassa yüksek kolesterolün düşmesine yardımcı oluyor.
Sarımsaklı süt, nizamlı tüketildiğinde kalp ve damar sıhhati üzerinde olumlu tesirlerde bulunuyor.
Eklem ağrısı çekenlerin de bu ağrılarını hafifletiyor.

Son olarak yorgunluk ve uykusuzluğa düzgün geldiği de biliniyor. Bu tesirinden faydalanabilmek için bilhassa uyumadan 2-3 saat kadar evvel içilmesinin daha rahat ve kaliteli bir uyku sağlayacağı belirtilmiştir.

SARIMSAK SÜTÜ MALZEMELERİ

2 su bardağı süt

10 diş sarımsak

1 su bardağı su

Bal (1 su bardağına 1 yemek kaşığı kadar)

SARIMSAK SÜTÜ TARİFİ

Sarımsakların kabuklarını soyup yıkayın ve iri iri dilimleyin. (Aroması daha az olsun isterseniz her bir dişin üzerine bıçakla yavaşça vurup çatlamasını sağlayın ve dişleri bu formda bütün halde kullanın)

Bir tencerenin içine sütü, suyu ve sarımsakları aktarın ve tencereyi ocağa alın.

Orta ateşte daima karıştırarak karışımı kaynatmaya başlayın.

Güzelce kaynadıktan sonra karışımı ocaktan alın, bir süzgeçten geçirerek içindeki sarımsakları ayırın.

Sütlü karışımı ılımaya bırakın.

Güzelce ılığından emin olduktan sonra su bardaklarına aktarın. İçine balı ek edip karıştırın ve afiyetle için.