Editör: Erkavim Yıldırım
İnsanların gerek hasta olmadan evvel gerekse sıhhat sıkıntılarına tahliller için doğal besinlere yönelme süreci devam ediyor. Kanser üzere insanların kaygılı düşü olan ölümcül hastalıkları önleyen defne yaprağının yararları dikkat çekti. Defne yaprağıyla ilgili detaylar…
DEFNE YAPRAĞI NEDİR?
Defne yaprağı (laurus nobilis), besinlerde aroma hususu olarak kullanılan ve antioksidan bileşikler içeren bir bitki tipidir. Halk ortasında akdeniz defnesi olarak da isimlendirilebilir. Sindirim hastalıkları, mide ve gaz sorunlarının giderilmesinde defne yaprağından faydalanılır. Birebir vakitte anti-bakteriyel ve anti-inflamatuar özellikleri bulunur. Yaprak formunda yemeklerde kullanıldığı üzere defne yaprağı çayı olarak da tüketilebilir.
DEFNE YAPRAĞININ FAYDALARIA
-Kanseri önlüyor.
-Diyabet ve kalp hastalığı riskini azaltıyor.
-Sindirim sistemini sorunlarına uygun gelir
-Cilt sıhhatini destekler-Ağrı kesici vazifesi görür
-Vücudu sakinleştirici tesiri vardır
-Tansiyonu dengeler
-Baş ağrısına düzgün gelir
– Sakinleştirici özelliği vardır
-Bağışıklık sistemini güçlendirir. Hastalıklara karşı adeta bedende kalkan vazifesi görür.
-Yemeklerden sonra yaşanan mide ekşimesi üzere sindirim meseleleri için 2 gram defne yaprağını yarım bardak su ile karıştırın. İçerisine toz halinde zencefil ekleyip kaynatın. 5 dakika sonra süzüp tüketin. Sindirim sorunlarını sık sık yaşayan şahısların günde iki kez tüketmesinde yarar var.
-Glukoz ve kolesterol düzeyleri düşürmede tesirli olan defne yaprağı, hem şeker hastaları hem de kalp damar hastaları tüketebilir. 5 defne yaprağını bir bardak suda kaynatın. Sabah aç karna tüketin.
DEFNE YAPRAĞI ÇAYI NASIL YAPILIR?
Defne yaprağı sıklıkla çay olarak tüketilmektedir. Kurutularak elde edilen defne yaprağı, bir çaydanlık ya da bir bardak sıcak suya eklenir. 5-10 dakika aralığında demlenen defne yaprağı çayının içerisine bal yahut limon üzere ek eserler dahil edilerek içilebilir.