Beyin zorlanma ve meydan okumalarla kendini geliştirir. Yani beyni daha sağlıklı yapmak istiyorsanız biraz zorlayacak konfor alanından çıkaracaksınız. Yeni bir lisan öğrenmek üzere. Oruç da beyin için bir meydan okumadır. Zira beyinde hudut büyüme faktörünün salgılanmasını sağlar. Bu unsur beyni yeni hudut hücresi üretmeye zorlar ve beynin güç kullanımını en faal düzeye getirir. Araştırmalar; daima bir şeyler yiyip tok olan şahıslara nazaran düzgünce acıkmadan yemek yemeyenlerin nörolojik ve kronik hastalıklara karşı daha güçlü olduğunu göstermektedir.

Prof. Dr. Derya Uludüz
ALZHEIMER’I ÖNLER
✔ Oruç başladıktan iki üç hafta sonra kan basıncı, kolesterol, trigliserit seviyesi, beden tartısı ve yağ yüzdesi azalır. Bunlar bizi hem damar sertliği, inme (felç) ve kalp krizi üzere kalp ve damar hastalıklarından korur; hem de beynimize besin ve oksijen akışını güzelleştirir. Bilhassa yüksek tansiyonda beyne kan akışı azalır, bu da beynin çalışması için sorun yaratır. Hudut hücreleri besinsiz ve oksijensiz kalır. Kan akımı az olduğunda beyinde biriken ziyanlı toksinler rahatlıkla atılamaz. Bu durum ise hem damar hastalıklarına hem de Alzheimer hastalığı üzere dejeneratif hastalıklara yer hazırlar.
✔İltihaplanma, birçok beyin hastalığında rol oynar. Oruç tutmak iltihaplanmayı azaltır.
DETOKS TESİRİ YAPAR
✔ Oruç, otofaji (kendi kendini yeme) dediğimiz paklık sistemini çalıştırır. Olağanda bedende gücün yüzde 80’i sindirim için kullanılır. Oruçla sindirime orta verileceği için beden artık kendini temizleme evresine geçer. Beyinde ve vücutta gün uzunluğu biriken çöp dışarı atılır. Bu temizleme beyinde sağlıklı hücrelerin yenilenmesini dayanaklar.
DEPRESYONA GÜZEL GELİR
✔ Oruç ruh sıhhati için de çok değerlidir. Araştırmalar, oruç tutmanın duygusal refahı artırdığını ve depresyonu güzelleştirdiğini göstermektedir.
EĞER HUYSUZ VE HUDUTLU OLUYORSANIZ…
Aç kalmak beyinde bir tehdit olarak algılanır, bedende besine ulaşamama korkusu başlar ve kortizol üretimiyle gerilim düzeyleri yükselir. Oruç tutarken sizi huysuz, sonlu yapan da budur. Yapmanız gereken ise kendinizi çeşitli yollarla (hobi, toplumsallaşma, ibadet, yürüyüş vb.) sakinleştirmek; gerilim seviyelerinizi azaltmak ve bu yolla beyni bir tehdit altındaymış üzere alarm durumuna sokan sempatik hudut sistemini kapatmaktır. Ruhu sakinleştirmek, beyinde yaptığı fizyolojik tesirlerle sizi hem orucun zorluklarından hem de çeşitli hastalıklardan koruyacaktır.