Papaya, tatlı, sulu tadıyla bilinen dünyanın en tanınan yiyecekleri ortasındadır. Tüm dünyada yetiştirilir ve bilhassa tropikal ve alt tropikal bölgelerde popülerdir. Günümüzde Asya yemekleri ile daha sık alakalı olmasına karşın, papaya aslında Amerika’ya mahsustur. Papaya, sindirime, kilo vermeye, bağışıklığı ve kalp sıhhatini güzelleştirmeye yardımcı olan besinsel yararlarla doludur. Papaya güçlü antioksidan karotenler, flavonoidler ve tıpkı besin C vitamini, yanı sıra birtakım B vitaminleri (folat ve pantotenik asit). Tıpkı vakitte âlâ bir lif ve magnezyum üzere mineral kaynağıdır. Artık, papayanın yararları nelerdir? Papaya neye düzgün geliyor? Gelin daima birlikte öğrenelim…
PAPAYANIN FAYDALARI
Papayanın sıhhat açısından yararlarından kimileri şunlardır:
* Çok fazla kolesterol birikimi, kalp krizi ve hipertansiyon üzere çeşitli kalp hastalıklarına yol açabilir. Papaya, arterlerinizde kolesterol birikmesini önleyen lif, C vitamini ve antioksidan bakımından zengindir.
* Kilo vermek isteyenlerin diyetlerinde papaya kesinlikle bulunmalıdır, zira kalorisi çok düşüktür. Papaya’daki lif içeriği kendinizi tok hissetmenizi sağlar ve tıpkı vakitte bağırsak hareketinizi düzenleyerek ve kilo vermenizi kolaylaştırır.
* Papaya, hazımsızlık, huzursuz bağırsak sendromu, kabızlık ve mide ekşimesi üzere sindirim sorunlarını tedavi etmek için tanınan bir doğal ilaçtır. Yapılan bir çalışmada, papaya tüketiminin sindirim sisteminin korunmasına ve sindirim sıkıntılarının hafifletilmesine yardımcı olduğu bulundu.
* Papayalar bağırsak solucanlarını öldürmek için tesirlidir , böylelikle bunlarla bağlantılı enfeksiyonlardan ve komplikasyonlardan korur.
* Papaya, diyet lifi için mükemmel bir kaynaktır. Bu besin, kolon kanserine neden olabilecek toksinleri emer ve bağırsak hareketleri yoluyla bedenden atar. Papaya üzere meyve ve sebzelerden elde edilen lifler, bedeninizdeki faydalı mikroorganizmaları besleyebilir. Varlıklı lif içeriği nedeniyle, papaya sindirime yardımcı olur ve cildinize hoş bir parlaklık verir.
* Papaya, güçlü bir antioksidan olan bol ölçüde C vitamini içerir. Ayrıyeten yara güzelleşmesine yardımcı olur, oksidatif gerilim nedeniyle kanser riskini azaltabilir ve soğuk algınlığı ve öksürük üzere yaygın rahatsızlıklarla gayret etmek için bağışıklığınızı artırır.
* Papaya ayrıyeten A vitamini ve fosfor, demir, potasyum, bakır, manganez, kalsiyum ve magnezyum üzere minerallerle doludur. Sağlıklı görme için A vitamini, uygun bir kalp sıhhati için de fosfor beden için vazgeçilmezdir.
* P vitamini olarak da bilinen biyoflavonoidler, tabiatın değiştiricileri olarak çalışan ve bedendeki biyolojik değişikliklere karşılık veren yarı temel besinlerdir. Papaya’daki biyoflavonoidler, bedenin virüslere, kanserojenlere ve alerjenlere tepkisini değiştirir, böylelikle ziyanlı ve hayatı tehdit eden hastalıklardan korur.