Doğal antioksidan kaynağı olan üzümün kuru halinin sıhhate pek çok yararı bulunuyor. Bilhassa günde 21 kuru üzüm tüketmenin ya da geceden 21 kuru üzümü suya bırakıp sabah kalkınca içmenin sayısız yararı bulunuyor.
Zengin besin kıymetlerine sahip olan üzümün faydaları saymakla bitmiyor. Karaciğeri temizleyen en etkili yiyeceklerden biri olan kuru üzüm, sabahları tüketildiğinde hafızayı güçlendiriyor ve güç vererek zinde hissetmenize yardımcı oluyor.
Uzun mühlet tok tutma özelliği bulunan kuru üzüm, diyet yapanların orta öğünlerinde gönül rahatlığıyla tüketebilecekleri besinler ortasında yer alıyor. Ayrıyeten sistemli tüketildiğinde bedeni toksinlerden arındırarak bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Peki günde 21 kuru üzüm yemenin yararları nelerdir, kuru üzüm suyu nasıl hazırlanır? İşte tatlıların, tuzluların hatta atıştırmalık ve orta öğünlerin baş tacı olan 21 kuru üzüm tüketmenin yararlarını sizler için derledik.
21 KURU ÜZÜM YEMENİN FAYDALARI
- Kuru üzüm, içerdiği antiseptik unsurlar sayesinde sindirimi kolay hale getirir.
- Doğal antioksidan kaynağı olan üzüm genç hücreleri artırarak cildin daha parlak ve canlı görünmesini sağlar.
- Magnezyum ve potasyum içermesi nedeniyle bedendeki ph oranını dengeleyerek asit oranını azaltır.
- Kuru üzüm çokça amino asit içerir ve libido artırıcıdır. Ayrıyeten cinsel problemler üzerinde tesirlidir ve güç verir.
- Demir kaynağı olan kuru üzüm, anemi tedavisini takviyeler. İçerdiği bakır sayesinde kan hücrelerinin oluşumuna yardımcıdır.
- Yemek borusu, mide ve bağırsaklarda biriken zehirli kalıntıların dışkı ya da idrar yolu ile bedenden atılmasını sağlar.
- Kuru üzüm suyu, karaciğeri arındırmasının yanı sıra bedeni hasarlı hücrelere karşı korur.
- Kuru üzüm, yaşa bağlı olan görme zayıflığını engellemeye yardımcı olur. İçeriğindeki A vitamini ve beta karoten sayesinde göz yapısını korur.
- Kuru üzüm bol ölçüde lif içerir. Geceden ılık su içerisine konan kuru üzümleri sabah aç karnına tüketmek, bağırsakların hareket etmesini sağlar.
- Bazı nedenlere bağlı olarak karaciğerin çeperinde hasarlı hücreler birikir. Bir mühlet sonra bu birikim, karaciğerin yağ oranını artırarak önemli hastalıklara yol açar. Fakat her sabah, akşamdan hazırladığınız 21 kuru üzüm suyu içerek bu tehlikeyi azaltmak mümkün.
- Tüketilen birtakım besinlerden kaynaklı kusma rahatsızlığı yaşanır. Mide asidi artıkça bu rahatsızlık hem yemek borusunu hem de ağız sıhhatini epey olumsuz tesirler. Bu türlü bir durumda dünden bekletilen kuru üzüm suyunu tüketebilir ve mide bulantısının önüne geçebilirsiniz.
- Kötü kolesterol düzeyi arttıkça kalp ve damar rahatsızlığı yaşanma riski de artar. Kuru üzüm, kolesterol düzeyini düşürür ve damar tıkanıklığını da önleyerek kalp rahatsızlığının yaşanma ihtimalini azaltır.
- Kanda çoğalan trigliserit hücreleri, vücuttaki şeker ve yağlanma oranını artırır ve bu durum obezite ve şeker hastalıklarına neden olur. Trigliserit düzeyini düşürmek için günde 21 kuru üzüm suyu içebilirsiniz.
KURU ÜZÜM SUYU NASIL YAPILIR?
- 400 gram kuru üzüm
- 4 su bardağı su
Yapılışı: Birinci evvel kuru üzümleri uygunca yıkayın. Daha sonra bir tencerede 4 su bardağı suyu kaynatın.Ardından içerisine kuru üzümleri atın. Karışımı, bir gün beklettikten sonra süzüp için.
Bu uygulamanın ayda dört gün üst üste yapılması önerilmektedir. Ayrıyeten kuru üzüm suyunu, sabah kahvaltıdan yarım saat evvel tüketirseniz daha fazla randıman alabilirsiniz.
