1Çin haber ajansı Xinhua’daki habere nazaran, Avustralya’da yapılan bir araştırmada, dünyanın en kıymetli bitkilerinden safranın farmasötik antidepresanlarla kullanıldığında depresyona yeterli gelebildiği sonucuna ulaşıldı.
2Murdoch Üniversitesinden araştırmacı Adrian Lopresti, “Çalışmalarımızda, safranı plasebo ile kullanan bireylerde, depresif semptomların yüzde 21 ila 41 azaldığını gördük.” dedi.
3Araştırmada, safranın çok sayıda yararının tespit edildiğine dikkati çeken Lopresti, “Uyku kalitesi, motivasyon, aktivitelere duyulan istek ve aktivitelerde elde edilen haz düzeylerinde de gelişmeler gözlemlendi.” tabirlerini kullandı.
4Uzmanlar, fazla ölçüde safran tüketiminin tek başına ruh sıhhatine yeterli gelmeyebileceğine işaret ederken, kesin sonuçların elde edilebilmesi için hususla ilgili daha fazla çalışmanın yapılması gerektiğini vurguladı.
5“Kırmızı altın” olarak da tabir edilen safranın kilogram fiyatının yaklaşık 3 bin dolar olduğu kaydediliyor.
