Tabağınıza lezzet ve keyif katmanın en pratik yollarından biri olan mesken imali patates cipsi tanımı, atıştırmalık severler için olağanüstü bir alternatif sunuyor. Hazır cipslerin içeriğindeki katkı hususlarından uzak durarak sağlıklı ve doğal bir atıştırmalık elde etmek istiyorsanız, kendi patates cipsinizi meskeninizde yapabilirsiniz.
MALZEMELER
2 adet büyük patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
İsteğe bağlı baharatlar: karabiber, toz biber, sarımsak tozu
YAPILIŞI
Fırını evvelden 200 dereceye ısıtılır.
Patatesler yıkanır ve kabukları soymadan ince dilimler halinde kesilir. Dilimleri mümkün olduğunca ince yapılmalı.
Dilimlenmiş patatesler bir kâseye alınır ve üzerine zeytinyağı eklenir. Patates dilimleri düzgünce yağ ile kaplanır.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. Yağlı kağıdın üzerine patates dilimleri tek sıra halinde düzgünce yerleştirilir.
Üzerine tuz serpilir ve isteğe bağlı baharatları eklenir.
Fırına verilir ve patates dilimleri altın kahverengi ve çıtır olana kadar pişirilir.
