İnsanların doğal besinlere yönelme sürecinde göz sıhhatine ve birçok hastalığa güzel gelen Bektaşi üzümü ortaya çıktı.Bektaşi üzümünün şifa deposu olmasının yanında yararları göz doldurdu.
İŞTE MUCİZE MEYVENİN FAYDALARI…
Bektaşi üzümü, C vitamini bakımından varlıklı bir meyvedir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıyeten bedendeki toksinleri temizleyen antioksidanlar içerir. Bektaşi üzümü, saç sıhhatine da yararlıdır. Taze olarak yendiğinde yahut saçlara sürüldüğünde saçların parlaklığını artırır ve beyazlamasını geciktirir. Bektaşi üzümü, göz sıhhatini da korur. Görme yeteneğini geliştirir ve göz hastalıklarını önler. Bektaşi üzümü, kemik sıhhati için de kıymetlidir. Kemik oluşumunda gerekli olan kalsiyumu sağlar. Bektaşi üzümü, regl sırasında yaşanan ağrı ve kramp üzere şikayetleri de azaltır. Bektaşi üzümü, diyabetliler için de uygun bir meyvedir. Kan şekeri düzeyini istikrarlar. Bektaşi üzümü, idrar söktürücü bir tesire sahiptir. Bu sayede bedendeki fazla suyu ve ödemi atar. Bektaşi üzümü, sindirim sistemini de düzenler. Kabızlık üzere sorunları giderir. Bektaşi üzümü, anemiye de güzel gelir. Kırmızı kan hücrelerinin üretimini artırır ve kan kıymetini yükseltir. Bektaşi üzümü, bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek kanser ve enfeksiyon üzere hastalıklara karşı korur. Sizi hastalıklardan uzak tutan bir meyvedir. Bektaşi üzümü, demir ve fosfor üzere mineraller açısından da zengindir. Bektaşi üzümü tüketerek bedeninizin mineral gereksinimini karşılayabilirsiniz. Bektaşi üzümünün yapraklarından hazırlanan bitki çayı da bu yararları sağlar. Bektaşi üzümü, kılcal damarları güçlendirir ve yüksek tansiyonu düşürür. Tansiyon hastalarına da âlâ gelir. Bektaşi üzümü yapraklarından yapılan bitki çayı, regl düzensizliği için de yararlıdır. Bektaşi üzümü, iltihaplanmayı önleyici bir özelliğe sahiptir. Bu sayede hastalık sürecini kısaltır ve enfeksiyonu hafifletir. Ayrıyeten eklem kireçlenmesini de güzelleştirir.
BEKTAŞİ ÜZÜMÜ NASIL YENİR?
Bektaşi üzümünü en çok yararını görebileceğiniz formda taze olarak yiyebilirsiniz. Ayrıyeten meyveyi kurutarak da tüketebilirsiniz. Bektaşi üzümünün yapraklarını kurutarak bitki çayı yapabilirsiniz. Bitki çayı, kış aylarında sizi hastalıklardan koruyacaktır. Bektaşi meyvesi, Avrupa ülkelerinde pasta süsü ve marmelat olarak da kullanılmaktadır. Siz de Bektaşi üzümünden reçel yapabilir ve istediğiniz vakit yiyebilirsiniz. Bir ölçü şeker ve su ile kaynatarak meyve suyu da elde edebilirsiniz. Kimi bölgelerde Bektaşi üzümü şarap imalinde da kullanılmaktadır. Bektaşi üzümü, kalori bedeli çok yüksek olmayan bir meyvedir. Taze meyvesinin 100 gramı 44 kaloridir. Reçelinin bir yemek kaşığı 27 kaloridir. Dondurulmuş meyvesinin 100 gramı ise 46 kaloridir. İstikrarlı beslenenler için bu bilgiler yararlı olabilir. Umarım bu metin sizin için faydalı olmuştur.
