Editör: Ali Öncü
İnsanların gerek hasta olmadan evvel gerekse sıhhat sıkıntılarına tahliller için doğal besinlere yönelme süreci devam ediyor. Kalp hastalıklarına âlâ gelen salep bitkisinin yararları dikkat çekti.
Kalbi kuvvetlendirerek kalp hastalıklarına uygun geldiği bildirildi.
KALP HASTALIKLARI NEDİR?
Kalp hastalığı, kalpte meydana gelen ve kalbi etkileyen rastgele bir bozukluğu kapsayan bir tabirdir. Kalp hastalığı başlığı altında koroner arter hastalığı üzere kan damar hastalıkları, kalp ritmi sorunları (aritmiler) ve bu hastalıkların yanında doğuştan gelen kalp kusurları yer alır.
SALEP BİTKİSİ NASIL KULLANILIR?
Salep pek yakından bildiğiniz üzere kışın su ya da sütle yapılan içeceğiyle biliniyor. Rafine şeker yerine pişirip biraz ılımasını bekledikten sonra içine bal katılarak da içilebiliyor. Dilerseniz sizi çabucak salep tanımımıza alabiliriz.
Yaz geldiğindeyse bu lezzetli materyal kendine en çok dondurma tanımlarının içinde yer alıyor.
Dondurmaya hem kıvam hem de lezzet olarak sınıf atlatıyor. Şöyle nefis bir dondurma tanımı vermeden geçmek olmaz.
Bunlar dışında birçok tatlı tanımının içinde de yer alabiliyor. Onlar nelermiş derseniz sizi çabucak salepli muhallebi tanımımıza, salepli kek tanımımıza ya da içindeki saleple lezzeti tavan yapan portakallı yumuşacık kek tanımımıza gerçek alabiliriz.
“Bunlar dışında farklı bir tanımda kullanamaz mıyız?” derseniz, elbette kullanabilirsiniz, yaratıcılık size kalmış.
