Sevgililer Gününde kalpli kurabiyeler hayli moda. Konutunuzda az gereç ve kalp kalıbınızla çarçabuk kalpli kurabiyeler yapabilirsiniz. Pekala, Sevgililer Günü Kurabiyesi nasıl yapılır? Kalpli kurabiye tanımı için gereçler neler?
İşte kalpli kurabiye tarifi…
KALPLİ KURABİYE TANIMI İÇİN GEREÇLER NELER?
– 200 gram tereyağı
– 3 su bardağı un
– 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
– 1 adet yumurtanın sarısı
– 2 çay bardağı pudra şekeri
KALPLİ KURABİYE NASIL YAPILIR?
Uygun bir kaba yumurta sarısını, tereyağını, 1 çay bardağı pudra şekerini, unu ve kabartma tozunu ekleyip evvel yoğurmalısınız. Hamur ele yapışmayacak bir kıvama gelmelidir.
Yoğurduğunuz hamuru tezgahta açın ve kalp halinde kalıplarınızla form verin.
Fırını evvelden ısıtarak yağlı kağıdı serip kurabiyelerinizi yerleştirin. Fırın derecesi 180 olmalıdır.
Ortalama 20 dakika pişirmeniz gereken kalpli kurabiyelerinizi istek ettiğiniz halde servis edebilirsiniz.
