Editör: Erkavim Yıldırım
Beslenme Uzmanı ve Diyetisyen Züleyha Kaplan, sıcak havalarda beslenme konusunda ikazlarda bulundu.
Sıcak havalarda beslenme konusunda ikazlar yapan Mersin Halk Sıhhati Müdürlüğü’nde misyonlu beslenme uzmanı ve diyetisyen Züleyha Kaplan, bilhassa kronik rahatsızlığı olanların, yaşlıların, çocuk ve hamilelerin bir grup sıhhat sorunları yaşayabileceği ihtarını yaptı.
“GÜNDE YAKLAŞIK 2.5 LİTRE SU TÜKETİLMESİ GEREKİYOR”
Kaplan, “Bu havalarda kalp hastalığı, şeker hastalığı ya da kronik rahatsızlığı olanlar dikkat etmeli. Günde yaklaşık 2.5 litre su tüketilmesi gerekiyor. Bu da 13-14 su bardağına tekabül etmektedir. Çok yağlı yemeklerden, kızartmadan uzak durmalıyız. Daha çok haşlama, ızgara ve fırında pişirme sürecini yapmalıyız” kelamlarını kullandı.
SIVI KAYBI NEDİR?
Dehidratasyon, en kolay biçimde sıvı kaybı olarak tanımlanabilir. Bedeninizin sıvı kaybına karşı tertipli olarak sıvı almanız gerekir. Beden, harcadığı kadar sıvı alamazsa dehidratasyon süreci başlamış olur. Dehidratasyon arttıkça terleme ve idrara çıkma azalır, dokular kurur ve sürecin sonunda organlar hasar görür.
SU KAYBI BELİRTİLERİ NEDİR?
Su kaybının en sık belirtisi susuzluk hissi ve halsizliktir, ağız kurur. Halsiz kalan kişi kendini makûs hisseder, canı bir şey yapmak istemez. Sıvı kaybı artınca baş dönmesi, tansiyon düşüklüğü ortaya çıkar. İleri sıvı kayıplarında tansiyon düşer, nabız artar, kas krampları oluşur, böbrek yetmezliği ortaya çıkar ve şuur kaybı olabilir. Çok sıvı kayıplarına bağlı ortaya çıkan sıkıntılar kalp, beyin, böbrek, karaciğer üzere organlarda ek bozukluklara yol açar. Bu bozuklukları tedavi etmektense önlemek her vakit hem daha kolay hem de daha ucuzdur. Bu nedenle bilhassa kalp, böbrek yahut karaciğer üzere sıvı istikrarının makul bir istikrarda olması gereken hastalar kendilerine çok dikkat etmeli, almaları gereken sıvı ölçüsünü hekimlerine sormalıdır. Sağlıklı bireyler şayet çok ölçüde su kaybetmiyorsa ekseriyetle günde 2-3 litre sıvı almaları kafidir.