Kilo vermek için her geçen gün farklı sistemler ortaya çıksa da sikardiyen ritme nazaran uygulanan bu beslenmede rastgele bir yasaklı yiyecek bulunmuyor.
Kişilerin uyku, beslenme ve sağlıklı ömür uygulamalarında birçok araştırma ve uygulama yapılırken sirkadiyen ritim son vakitlerin tanınan sağlıklı ömür uygulamalarından biri halinde.
Ne yediğinizden ziyade “ne zaman” yediğinizin büyük kıymet taşıdığı sirkadiyen beslenme şekli, bedenin biyolojik saatine nazaran uygulanır.
Peki sirkadiyen beslenme nedir, nasıl yapılır? İşte sirkadiyen sisteme dair ayrıntılı bilgiler..
SİRKADİYEN RİTİM NEDİR?
Bireylerin ruh hali, hormon seviyeleri, metabolizma ve bedenin ısısı günlük ritim içerisinde çalışmaktadır.
Sirkadiyen ritim bir kişinin 24 saat içerisinde yani bir gün içerisinde gerçekleştirdiği beden ritmidir birebir vakitte bir vücut saatidir.
Vücut ısısı 36,5 derecede tutulmakta, kalp dakikada 60 ila 80 kez kan pompalamakta, her organ ise kendi sisteminde ve ritminde çalışmakta bu durum ise biyolojik saat olarak isimlendirilen sirkadiyen ritmin varlığını göstermektedir.
Organizmanın biyolojik saati manasına gelen sirkadiyan ritim; vücut fonksiyon ve işlevlerinin sistemli olarak işleyişini söz eden uyku uyanıklık döngüsü, kalp suratı, kan basını oranı, beden sıcaklığı seviyesi, hormon salınımı süreci, metobolik aktiviteler, şahsî performans ve ruhsal his geçiş durum değişiklikleri sirkadiyen değişikliklerinin ve işlevlerinin bir modülü haline gelmiştir.
SİRKADİYEN BESLENME NASIL UYGULANIR?
Sirkadiyen diyette bedenin bir istikrarı olduğu üzerine durulur ve günün erken saatlerinde metabolizmanın süratli çalıştığı ve gücün fazla tüketildiği saatler olarak belirlenir. Bu yüzden bu saatlerde tahıl ve yağ kümelerini tüketmeniz önerilmektedir.
Öğle saatlerinde bedeniniz dinlenmeye geçeceğinden bedeninizi yormayacak besinlere yük vermelisiniz. Bu kümede kesinlikle protein alımı olmalıdır. Bu, akşama daha tok girmenizi sağlayacaktır.
Akşam saatleri metabolizmanın dinlenmeye çekildiği vakitlerdir. Bu yüzden yedikleriniz bedeninizde depolanacaktır. Bu nedenle hafif atıştırmalıklar bu öğünü geçiştirmelisiniz. Salata yoğurt çorba ya da zerzevat yemeği üzere tercihler gerçek olacaktır.
SİRKADİYEN BESLENME ÖNERİLERİ
Makro besin ögelerini ana öğünlerde takip etmek
Vücudun uyanış saatine nazaran beslenmeye başlamak
Vücudun yavaşladığı saatlere nazaran öğün ölçülerini düşürmek
Metabolizmayı ve kan şekerini anlık olarak hızlandıran lakin oyalayarak yeni bir iştah sorununa ya da besin kıymetlerinin düşmesine sebep olan şeker, karbonhidrat üzere besinlerden kaçınılması ya da bunların yanlışsız vakitte yanlışsız oranda tüketilmesi
Dehidrasyonun önlenmesi için bol ölçüde sıvı tüketmek, vücudu susuz bırakmamak
Öğünlerin vakit dilimine nazaran ayarlanması, yüksek proteinli kahvaltı edilmesi, seyahatlerde kafein ve alkolden uzak durmak
Vardiyalı çalışan bireylerin sindirim sorunlarını azaltmaları için lif oranı yüksek, taze besin tüketmeleri
Basit karbonhidratlar yerine kompleks karbonhidrata yönelmek
Beslenme üslubunuzu değiştirmek ve gereksiniminize yönelik bir diyet programı için kesinlikle doktora müracaatınız.