A, B ve C vitaminleri ve ayrıyeten folik asit, kalsiyum, magnezyum, demir, krom ve fosfor bakımından varlıklı bir kaynak olan soğan suyu doğal bir antibiyotiktir. Soğan suyu birçok hastalığın tedavisinde çok tesirli olmakla bir arada, tıpkı vakitte saç ve cilt sıhhati için de inanılmaz yararlar sağlıyor. Artık soğan suyunun sıhhat açıdından yararlarına gelin daha yakından bakalım… Soğan suyunun yararları nelerdir? İşte bilinmesi gerekenler…
SOĞAN SUYUNUN FAYDALARI
Soğan suyunun sıhhat açısından yararlarından kimileri şunlardır:
– Soğanlarda kersetin, antosiyaninler ve organosülfür dahil olmak üzere birçok antikanser bileşiği vardır. Araştırmalar bu bileşiklerin birçok kanser tipini önlemeye yardımcı olduğunu göstermektedir. Kersetinin ayrıyeten beyin ve akciğer kanseri riskini azalttığı gösterilmiştir. Soğanlar ayrıyeten, kolon kanseri riskini azaltmaya yardımcı olan lif içerir.
– Soğan suyu kan şekeri düzeyini düşürmede yardımcı olabilir. KJalorisi düşüktür ve ayrıyeten metabolik suratınızı artıraraku diyabet semptomlarının tedavisine yardımcı olabilir.
– Yüksek flavonoid düzeyleri, şeker hastaları için kıymetli bir yarar olan kardiyovasküler hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olur. Sülfitler, diyabetiklerin kolesterol düzeyini düşürmede tesirlidir.
– Soğan suyundaki kersetinin, hem akut hem de kronik ağrıyı ve iltihabı inhibe ettiği, yalnızca iltihaplanma üzerinde daha büyük bir tesiri olduğu bulundu. Soğan suyunun tüketiilmesi ayrıyeten, enflamasyonla bağlantılı kemik bozukluklarını da önleyebilir ve menopoz sonrası bayanlarda kemik mineral yoğunluğunu artırabilir.
– Soğan, bağışıklığınızı artırabilen selenyum içerir. Selenyum, bağışıklık reaksiyonunu tetikler ve çok bağışıklık yansısını de baskılar. Soğan suyu ayrıyeten astım ve öteki teneffüs hastalıklarının tedavisinde de yardımcı olur. Boşaltım organlarını uyarır ve güçlendirir.
– Soğan suyunun antimikrobiyal özellikleri, konjonktivit ve blefarit üzere göz enfeksiyonlarının tedavisine yardımcı olabilir.
– Soğan suyunda kükürt bulunması, kollajen üretimini ve bu saç büyümesini artırır ve ani saç dökülmesi üzere durumları tedavi edebilir. Saçlarını soğan suyuyla yıkayan bireylerde saçların daha çok uzadığı görülmüştür. Ayrıyeten soğan suyunun antimikrobiyal özellikleri baş derisi enfeksiyonlarıyla savaşmaya yardımcı olabilir. Bu da daha sağlıklı bir saç derisi daha güçlü saç kökleri manasına gelir.
ÖNEMLİ NOT: Çok ölçüde soğan suyu tüketilmesinin sıhhat üzerindeki olumsuz tesirlerden biri mide tahrişidir. Bunu önlemek için, soğan suyunun ölçülü olarak içilmesi gerekir. Soğan suyu da birtakım durumlarda bulantı ve kusmaya neden olabilir. Çiğ soğan suyunun uygulanması cilt tahrişine neden olabilir ve etkilenen bölgelerde uygulamadan evvel küçük bir alanda test edilmelidir.
