Pandeminin birinci günlerinden beri büyük ilgi görem sumak baharatı, bağışıklık sistemini güçlendirmede en tesirli besinlerden bir adedidir.
Tam bir şifa kaynağı olarak bilinen sumağın insan bedeni üzerinde çok sayıda yararı vardır. Kırmızımsı bir yapıya sahip olan sumağın yararları ortasında kanseri önlediği kanıtlanmış bir gerçektir.
Anti mikrobiyal özellikleri öne çıkan bir baharat olan ve bilhassa kış mevsimi ile mevsim geçişlerinde sıklıkla tüketilmesi önerilen sumak, son günlerde sıhhate olan yararları sebebiyle gündemde..
Peki sumak suyu koronavirüse karşı etikili midir, nasıl tüketilmelidir, işte sumak hakkında merak edilen bilgiler..
SUMAĞIN YARARLARI NELERDİR?
Bin bir çeşit yararı ile bilinen sumağın iltihaplara karşı kollayıcı tesiri vardır. Enfeksiyon ve diş eti iltihapları hastalıklarına karşı hami kalkan vazifesi üstlenen sumak bedende oluşan iltihaplanma, ödem, yüksek ateş, deri ve diş apsesi, teneffüs yolları enfeksiyonları, farenjit ve bronşit üzere birçok kıymetli hastalığın tedavisinde kıymetli ölçüde tesir eder.
İçeriğinde yer alan sumak bitki özütü sayesinde tam bir diyabet dostu olan sumak kan şekeri düzeyini istikrarda tutan bir baharat cinsidir. Diyabet aykırısı olan sumak ve sumak konsantresi ekşimtırak bir tada sahip olması sebebi ile beden içerisinde oluşan şeker ölçüsünü istikrarda fiyat.
Birçok hastalığı tedavi edici özelliklere ve vitaminlere sahip olan sumağın mide bulantılarını engellediği bilinir. Bilhassa hamilelik ve emzirme devrinde mide bulantısı sorunu yaşayan bayanlar sistemli olarak sumak kullanımı yaptığında mide bulantısı sorunu ortadan kalkar.
Vücutta oluşan toksinlerin bedenden kolay bir biçimde atılmasını sağlayan sumak tıpkı vakitte ağrılı idrara çıkma ve iltihap ile sonuçlanan mesane iltihabını tedavi etmede tesirlidir.
SUMAK SUYU KORONAVİRÜSE UYGUN GELİR Mİ?
Koronavirüsün şimdi kesin bir tedavisinin olmaması insanları farklı tahliller aramaya itiyor.
Anti mikrobiyal özelliği ile bakterilere karşı bedenin uğraş etmesine yardımcı olur.
Özellikle içinde bulunduğumuz kış mevsimi hastalıkları olan grip, nezle ve soğuk algınlığı üzere hastalıklara karşı beden direncini arttırarak bu hastalıklara karşı muhafaza sağlar.
Ancak sumak suyunun koronavirüsü yenmede tesirli olduğu argümanı şimdi kanıtlanmadı. Hastalığın doğal yollarla önlenebileceğini ya da tedavi edilebileceğini gösteren bilimsel bir bulgu yok. Koronavirüsün tedavisi için aşı ve ilaç araştırmaları devam ediyor.
SUMAK SUYU NASIL YAPILIR?
Bir çay bardağı kaynamış suyun içerisine bir tatlı kaşığı sumağı ekleyin 5 dakika demlenmeye bırakın daha sonra süzerek içebilirsiniz.
İsterseniz salatalarınıza ekleyebilirsiniz.
Sumak suyu günde 3 defa yemeklerden evvel aç karnına tüketilebilir.
