Muzu sağlıklı meyvelerin baş köşesine yerleştiren temel özelliği en güçlü potasyum depolarından biri olması. Tansiyonu düşürme, kalbi aritmilerden müdafaa, kas güçsüzlüğünü azaltma üzere onlarca yararı var. Anamurlu olduğu için muz konusunda daha evvel yazı yazmayan Osman Müftüoğlu, muzun yararlarını şöyle anlattı:
MUTLU EDİYOR
Muz yemek sizi sahiden keyifli eder. Bunun nedeni serotonin isimli doğal kimyasalın salgılanmasına takviye olması, beyni adeta serotonine boğup memnunluk sarhoşu haline getirmesi. Yüksek ölçüde serotonin beyne yalnızca uygunluk hissi, keyif ve memnunluk da vermez, birebir vakitte daha düzgün bağlantı kurmanızı, daha süratli düşünmenizi, daha kolay konsantre olmanızı, daha çabuk karar vermenizi sağlar.
ÇABUK KARAR VERMEYİ SAĞLIYOR
Tenis şampiyonalarında dünyaca ünlü tenisçilerin maç ortalarındaki kısa dinlenmeleri ‘yarım muz’ ile değerlendirmelerinin nedeni de sırf muzun ve bilhassa de içindeki potasyumun sağladığı süratli güç değil, çabuk karar vermeye, konsantrasyona yaptığı harika katkıdır. Alışılmış bir de sağladığı güzellik ve memnunluk hissi…
TANSİYONU DENGELİYOR
Muzu sağlıklı meyvelerin başköşesine yerleştiren temel özelliklerinden biri bilinen en güçlü potasyum depolarından biri olması. Bir muzda ortalama 400-450 mg civarında potasyum vardır. Potasyum her şeyden evvel en kıymetli yaşamsal minerallerden biri. Tansiyonu düşürmede, dengelemede son derece kıymetli misyonlar üstlenir. Yakın vakitte yapılan bir çalışma günde iki muz tüketen hafif hipertansiyonluların birçoklarında tansiyonun ilaç kullanmadan bile ayarlanabileceği gösterildi.
KALBİ ARİTMİLERDEN KORUYOR
Potasyumdan varlıklı olma özelliği muzu kalbi aritmilerden muhafaza, kas güçsüzlüğünü azaltma, kas-sinir bağlantısını güzelleştirme üzere özelliklerle de taçlandırır. Hipertansiyon konusundaki olumlu katkısı da çok kıymetli bir nokta.
GÜÇLÜ KEMİK YAPISI
Potasyumdan güçlü bir meyve olması güçlü bir kemik yapısına da sahip olmanızı garanti eder. Zira güçlü bir iskelet sistemine sahip olmak yalnızca kalsiyum ve D vitaminine bağlı bir durum değildir. Güçlü kemikler için potasyum da gerekir.