Genellikle çubuk yahut toz halinde tüketilen tarçın tatlılar, içecekler, soslarda ve çeşitli yemeklerde sıkça kullanılmaktadır. Pekala, tarçının yararları neler? Tarçın neye yeterli gelir?
TARÇININ YARARLARI NELER?
Tarçın, güçlü bir aroma ve tat ile bilinen bir baharat olmanın ötesinde, bir dizi sıhhat yararına sahiptir. Fakat, tarçının sıhhat üzerindeki tesirleri ekseriyetle daha fazla araştırmaya muhtaçlık duyduğu için, bu tekliflerin tıbbi tavsiye yerine geçmediğini unutmamak değerlidir. İşte tarçının potansiyel yararlarından kimileri:
– Tarçın, bedeni özgür radikallere karşı koruyabilen antioksidan bileşenler içerir. Antioksidanlar, hücre hasarını azaltabilir ve genel sıhhati destekleyebilir.
– Tarçın, iltihaplanma ile çabada yardımcı olabilecek anti-enflamatuar özelliklere sahip olabilir. Bu özellik, kimi kronik hastalıkların riskini azaltabilir.
– Tarçın, kan şekerini düzenleme konusunda olumlu tesirler gösterebilir. Birtakım araştırmalar, tarçının insülin hassasiyetini artırabileceğini ve tip 2 diyabet riskini azaltabileceğini öne sürmektedir.
– Kimi çalışmalar, tarçının LDL (“kötü” kolestrol) düzeylerini düşürebileceğini ve genel kolesterol profiline olumlu katkıda bulunabileceğini göstermektedir.
– Tarçın, antimikrobiyal özelliklere sahiptir ve bu nedenle bakteri ve mantarların büyümesini engelleyebilir. Bu özellik, ağız sıhhatini desteklemede yardımcı olabilir.
– Birtakım çalışmalar, tarçının kilo denetimine yardımcı olabileceğini ve metabolizmayı hızlandırabileceğini öne sürmektedir.
– Tarçının, hudut sistemi sıhhatini ve zihinsel fonksiyonları desteklemede potansiyel bir rolü olabilir. Birtakım araştırmalar, tarçın tüketiminin konsantrasyonu artırabileceğini ve bilişsel fonksiyonları güzelleştirebileceğini öne sürmektedir.
Tarçın tüketmeden evvel, bilhassa büyük ölçülerde kullanılmadan evvel, sıhhat durumunuz ve rastgele bir mevcut tıbbi durumunuz hakkında bir sıhhat profesyoneli ile konuşmanız değerlidir. Ayrıyeten, tarçın destekleri yahut yağları kullanılıyorsa, eser etiketlerini dikkatlice okumak ve önerilen dozları aşmamak kıymetlidir.