Sivas’ta bir firma ve Teknokent iştirakinde Tozanlı Vadisi’nde üretilen organik ham propolisin, Ar-Ge çalışmaları tamamlandı. Çalışmalar sonucunda propolis özünün tozu çıkarılarak tüm katı ve sıvı besinlerde tüketilebilecek hale getirilirken, eser katma kıymeti yüksek kozmetik bölümünde de kullanılabilecek.
Türkiye’de bir birinci olan çalışmanın tanıtım toplantısı gerçekleştirildi. Toplantıya, Sivas Valisi Yılmaz Şimşek, Belediye Başkanı Hilmi Bilgin, Cumhuriyet Başsavcısı Hasan Uğurlu ile vilayet protokolü ve dal temsilcileri katıldı.
Toplantıda konuşan firma sahibi Turan Ceylan üretilen eser hakkında iştirakçilere bilgi verdi. Sivas Belediye Başkanı Hilmi Bilgin ise Sivas’ın çiçek balı üretiminde Türkiye’de birinci sıralarda yer aldığını belirterek yapılan çalışmanın güzel uğurlu olmasını temenni etti.
“GURUR VERİCİ BİR GELİŞME”
Toplantıda konuşan Sivas Valisi Yılmaz Şimşek, Türkiye’de birinci sefer Sivas’ta üretilmesinin gurur verici bir gelişme olduğunu tabir ederek “Bilindiği üzere ilimiz Türkiye genelinde arıcılık işletme sayısı bakımından ikinci, bal üretimi bakımından da üçüncü sıradadır. Vilayetimizin varlıklı nektar kaynaklarına sahip olması nedeniyle 3 bin 500 arıcımız da vilayetimizin varlıklı florasından, endemik çeşitlerinden ve doğal dokusundan faydalanarak, Sivas’ın meşhur ballarını üretmektedirler. Kuşkusuz bu doğal ortamlardan birisi de Tozanlı Vadisidir. Arıcılıkla direkt ilgilenen, arıcılık yapan 100’e yakın orta ölçekli işletme, buradaki köylerde yaşayan ailelerin geçim kaynağı olmuştur. Tozanlı Vadisi’nde üretilen organik ham propolis özünün toz olarak Teknokent Ar-Ge çalışmaları ile ülkemizde birinci defa elde edilmesi de gurur verici bir gelişmedir” dedi.
“DESTEĞİMIZİ SÜRDÜRMEYE DEVAM EDECEĞİZ”
Sivas Valiliği olarak üreticilere takviyelerinin her vakit süreceğini söz eden Vali Şimşek, “Tüm katı ve sıvı besinlerde tüketilecek hale getirilen bu tozun vilayetimizden tüm bölüme pazarlanması ise arıcılık konusunda ortaya konulan önemli çalışmaların eseridir. Bu vesile ile su bazlı Propolis olarak “Gıda Desteği Belgesi” alan, kozmetik kesiminde de bu tozu kullanan firmamızı tebrik ediyorum. Valilik olarak bizler de bu doğrultuda arıcılarımızın her daim yanında olmaya, firmalarımıza takviyemizi sürdürmeye devam edeceğiz. Tüm üreticilerimize bereketli karlar diliyor, akademik çalışmalarla yüzlerimizi güldüren Teknokent Ar-ge takımını de kutluyorum. Sizleri tekrar sevgi, hürmet ve muhabbetle selamlıyor, ortaya konulan eserlerin de vilayetimize ülkemize iyi olmasını temenni ediyorum” şeklinde konuştu.
