1Her yemeğin yanına farklı bir tat katmayı başaran turpun insan sıhhati için ne kadar yararlı olduğunu duymuş muydunuz? Her mevsim sofranızda yer alabilecek olan turpun çağımızın hastalığı olan kanseri önlemekte de yararı var. İşte turpun bilinmeyen yararları…
2Karaciğer sıhhatini koruyor: Turp içerdiği antioksidan bileşikler ile kansere karşı müdafaa sağlamaya yardımcı olur. Bunun yanı sıra içerdiği kükürtlü bileşikler sayesinde safra akışını hızlandırır. Kükürtlü birleşiklerin, karaciğer sıhhatini koruduğu bilinmektedir.
3Yaşlanmayı yavaşlatıcı bir tesiri bulunmaktadır: C vitamininden varlıklı bir kaynak olması nedeniyle, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcıdır. Ayrıyeten yaşlanmayı yavaşlatıcı tesiri bulunmaktadır.
4Şeker hastaları rahatlıkla tüketebilir: Düşük glisemik indeksli (kan şekerini yavaş yükselten) ve yüksek > posalı olduğu için şeker hastalarının rahatlıkla tüketebileceği bir sebzedir.
5Kansere karşı kalkan oluşturuyor: Lif içeriği ve içerdiği glukosinolat birleşikleri ile kalın barsak kanseri başta olmak üzere, kansere karşı müdafaa sağladığı düşünülmektedir.
