Üşenenlere Müjde Yalnızca Tek Bir Tava Kirleterek Hazırlanabilen Doyurucu 11 Kahvaltı Tanımı

Pizza diyerek konuttaki miniklerin yumurtayla ortasını düzeltebilirsiniz. Mesela enfes bir omlet pizza yapabilirsiniz.

Pizza Omlet Tarifi

• 1 TK sıvı yağ

• 6 yumurta

• 6 yumurta beyazı

• 1 TK sarımsak tozu

• 1 TK kekik

• 1 TK fesleğen

• Tuz

• Karabiber

• 1/2 SB kaşar peyniri

• 1 SB ıspanak

• 1/2 SB hindi sosis

• 1/4 SB kırmızı soğan

• 2 kırmızı biber

Fırını 190 dereceye ayarlayın ve tavayı yağlayın. Yumurtaları ve baharatları düzgünce çırpın. Sonrasında yumurtayı tavaya alıp 15 dk pişirin. Akabinde üzerine kalan bütün gereçleri koyup 10-15 dk daha pişiirin.

Göz bebeğimiz menemen de hiç zahmet vermeden şipşak hazırlananlardan!

Menemen Tarifi

• 5 domates

• 2 yeşil biber

• 5-6 sivri biber

• 5 yumurta

• 1 YK salça

• 1 YK tereyağı

• Tuz

• Karabiber

• Kekik

• Kırmızı pul biber

• Kaşar peyniri

Domates ve yeşil biberi yıkayın, domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Biberin saplarını ve çekirdeklerini alıp ince ince kıyın. Tereyağını sahana alın, üzerine biberleri ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 2 dakika kadar kavurun. Doğradığınız domatesleri  yeşil biberin üzerine ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp domatesler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 7-8 dakika pişirin ve kekiği ilave edin. Pişen domateslere evvelden bir kap içine kırdığınız yumurtaları ek edin. Orta ara karıştırarak istediğiniz kıvama gelinceye kadar pişirin son olarak kaşarı ekleyin biraz daha pişirip, servis yapın.

Patates, zerzevat, yumurta ve sucuk daha ne olsun!

Patatesli Yumurta Tarifi

• 1 kg bebek patates

• 2 YK zeytinyağı

• Toz kırmızı biber

• Sarımsak tozu

• Tuz

• Karabiber

• Biberiye

• Kekik

• 1 paket sosis ya da sucuk

• 10-12 mantar

• 1 kırmızı dolmalık biber

• 1/2 soğan

• Yumurta

Patatesleri ikiye ya da dörde kesin zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayın, üzerine kekik ve biberiye koyup kapağını kapatıp soteleyin.  Kalan materyalleri doğrayın ve  birinci olarak mantarları sonra soğanları sonra da sosis ve biberleri tavaya alıp pişirin. Yumurtalar için küçük delikler açın ve yumurtaları oraya kırıp pişirin

Yumurtanın her hali hoş de bu hali bir öteki güzel!

Kıymalı Yumurta Tarifi

• 500 gr kıyma ya da hazır kavurma

• 1 SB domates püresi

• 1/4 SB konserve kırmızı biber

• 6 yumurta

Kıymayı kavurun sonrasında domates ve biberleri ekleyin lezzet katmak için tuz ve karabiber koyun. Yumurta için yerler açıp üzerine yumurtayı kırın.

Kendisi bizim menemenin karışmamış hali üzere aslında bol bol lezzet bir arada!

Şakşuka Yumurta Tarifi

• Zeytinyağı

• 1-2 soğan

• 2 diş sarımsak

• 1 kırmızı dolmalık biber

• Bir avuç kiraz domates

• 1 TK toz kırmızı biber

• 1 TK kekik

• 1 TK kimyon

• Bir avuç maydanoz

• 400 gr domates

• 4 yumurta

• 1 YK biber salçası

• Su

Tavaya zeytinyağını alıp birinci evvel soğanları sonra sarımsak, biber, domatesi pişirin. İçerisine baharatları ve salçayı ek edin. Sonrasında yumurtayı kırın. Sos çok koyulaşmışsa biraz suyla açın. Yumurtalar pişince maydanoz ile servis edin.

Tatlı patates yeni yeni hayatımıza giriyor. Lakin bu demek değil ki onunla yeni şeyler denemeyeceğiz. Mesela en güzelinden bir kahvaltıya bile çok yakışıyor.

Tatlı Patatesli Yumurta Tarifi

• 1 tatlı patates

• 4 yumurta

• 1/2 SB kaşar peyniri

• 1/2 TK toz kırmızı biber

Patatesi haşlayın. Sonrasında dilimleyin ve zeytinyağı koydunuz tavaya dizin. Üzerine yumurtayı kırın ve peynir ve kırmızı biberi ekleyip fırına verin. Peynirler kızarana kadar pişirin.

Mantarı ben çok severim her türlü yemekle inanılmaz uyumlu. Kahvaltıda da protein kaynağı ve doyurucu!

Mantarlı Yumurta Tarifi

• 500 gr mantar

• 1 YK zeytinyağı

• Tuz

• Karabiber

• 4 yumurta

• 2-3 TK parmesan

• 2-3 TK maydanoz

Mantarları zeytinyağı tuz ve karabiber ile tavaya alıp soteleyin. Fırını 200 dereceye getirin. Ateşten aldığınız mantarların üzerine parmesan ve yumurtayı ekleyip 10 dk pişirin. Maydanoz ile servis edin.

İspanyol omletini hiç duydunuz mu bilmiyorum lakin bence en yakın kahvaltıda denemelisiniz.

İspanyol Omleti Tarifi

• 2 YK zeytinyağı

• 1/2 SB mantar

• 1 diş sarımsak

• 3/4 SB ıspanak

• 3-4 dilim pastırma

• 1 SB domates

• 1/2 SB konserve közlenmiş biber

• 1/4 TK tuz

• 12 yumurta

• 1/2 SB beyaz peynir

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Zeytinyağını tavaya alıp mantarları soteleyin artından içerisine sarımsak ve ıspanakları ekleyip sotelemeye devam edin. Son olarak pastırma domates ve biberleri ek edip 2-3 dk pişirin. Son olarak yumurta ve peyniri ekleyin. 12-15 dk pişirin.

Kahvaltıda tuzlu kadar tatlı da tüketebiliriz. Güne keyifli başlamanın muhakkak tatlıyla münasebeti var!

Muzlu Kinoa Kahvaltısı

• 4 YK tereyağı

• 1 SB kinoa

• 2 SB sıcak su

• 1/4 TK tuz

• 3 muz

• 1/2 SB hurma

• 1/4 SB hindistan cevizi

• 3 YK esmer şeker

• 2 TK tarçın

• 1 SB ceviz

Fırını 190 dereceye ayarlayın. 2 YK tereyağını bir sos tenceresine alın kinoayı kavurun üzerine sıcak suyu ekleyip kaynatın ve 10 dk kısık ateşte pişirin. Bu sırada tavaya kalan 2 YK yağı alıp muzları pişirin. Sonrasında içine bütün materyalleri ekleyip karıştırın ve 20 dk fırında pişirin.

Her öğün kek yiyebilen insanlarız işte bu da kahvaltı versiyonu!

Çilekli Kahvaltı Keki Tarifi

• 2,5 SB un

• 1 YK kabartma tozu

• 1/2 SB şeker

• 1/2 TK tuz

• 1,5 SB süt + 1,5 YK limon suyu

• 1/4 SB tereyağı

• 2 yumurta

• 1 TK vanilya

• Çilek reçeli

Fırını 200 dereceye ayarlayın. Tereyağını tavaya sürün. Sonrasında süt ve limon suyunu karıştırıp bekletin. Kuru materyalleri karıştırın. Diğer bir kapta yumurta, tereyağı ve sütü düzgünce çırpın. Sonrasında kuru materyallerle karıştırıp tavaya alın üzerine çilek reçelini dökün ve 20-15 dk pişirin.

Kendisi Ducth Pancake olağan pankeklere nazaran fırında yapılıyor bir anda kabarıyor yavaş yavaş sönüyor lakin tadı efsane oluyor!

Dutch Pankek Tarifi

• 4 yumurta

• 1 SB süt

• 1 SB un

• 1/4 SB şeker

• 1/2 TK limon kabuğu

• 1/4 TK tuz

• 2 YK tereyağı

• 1/2 SB yaban mersini

• 1/2 SB ahududu

• Pudra şekeri

• Bal

Tereyağını tavaya alın ve eritin. Fırını 200 dereceye ayarlayın. Sonrasında yumurta, un, süt, şeker, limon kabuğu ve tuzu yeterlice çırpın. Karışımı tavaya alın ve üzerine meyveleri koyup 20 dk fırında pişirin. Pudra şekeri ve bal ile süsleyerek servis edin.