Tahin, kışın en sevilen tatlarından biridir ve tıpkı vakitte çok güçlü yararları vardır. Tahin, kavrulmuş susam tohumlarından yapılır ve biraz acımsı bir tadı vardır.
Tahin, Türk, İran ve Ortadoğu mutfaklarında çok kullanılır. Tahin, vitamin, mineral, doymamış yağlar ve Omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir.
Tahinde bu kadar çok besleyici husus olduğu için, sıhhatimize çok âlâ gelir.
Tahini sistemli olarak yemek, birçok yarar sağlar. Fakat gece yatmadan evvel yediğiniz 1 kaşık tahin, sizi şaşırtacak tesirler gösterir.
İşte gece yatmadan evvel tahin yemenin kusursuz yararları…
TAHİNİN FAYDALARI
Tahin, bol ölçüde omega-3 yağ asidi içeren bir yiyecektir. Bu da onu, kalp sıhhatini korumak ve güçlendirmek için en yeterli yiyecek yapar.
Tahin, bilhassa kışın yememiz gereken ve tavsiye edilen bir kaynaktır. Zira tahin, bağışıklık sistemimizi korur ve güçlendirir.
Gece yatmadan evvel 1 kaşık tahin yiyin: Sabah kalktığınızda farkı göreceksiniz
Çünkü tahinde bulunan demir, çinko, bakır ve selenyum, bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için çok tesirlidir. Bu sayede tahin, soğuk algınlığı, grip ve nezle üzere hastalıklara karşı bedenimizin direncini yükseltir.
Tahin, susamdan yapılır. Susam da demir bakımından çok güçlü bir yiyecektir. Yalnızca 1 kaşık tahin yemek, günlük demir gereksinimimizin yaklaşık %15’ini karşılar.
Tahin ayrıyeten sindirim sistemimizi korur ve güçlendirir. Tahin, sindirim sistemimize yük olmaz ve sindirim organlarımız için düzgünleştirici bir kaynaktır.
YATMADAN EVVEL TAHİN YEMENİN FAYDALARI
Yapılan araştırmalar, gece yatmadan evvel tahin yemenin kilo vermemize mahzur olmadığını gösterdi.
Ayrıca yatmadan evvel tahin yemek, uyku kalitemizi yükseltir ve geliştirir.
Çünkü susamdan yapılan tahinde çok ölçüde ‘melatonin’ vardır. Bu da uykumuzu düzenleyerek uyku kalitemizi çok düzgünleştirir.
Tahin tıpkı vakitte çok magnezyum içerir. Magnezyum da hudut sistemimizi rahatlatır ve gevşetir.
Böylece kaslarımız da rahatlar.
Tahinin sayısız yararı vardır ve birebir vakitte mideyi korur. Bu yüzden yatmadan evvel tahin yemek, sonraki günü daha düzgün geçirmemizi sağlar.