Ayva tatlısı pratik olması nedeniyle konutlarda yapılışı sık tercih edilen tatlılardandır. Ayva tatlısını vişneyle yapmak isteyenler vişneli ayva tatlısı tanımını ve vişneli ayva tatlısının püf noktalarını araştırıyor. Pekala, vişneli ayva tatlısı nasıl yapılır? Vişneli ayva tatlısı tanımının materyalleri neler?
Sizler için vişneli ayva tatlısının yapılışını ve vişneli ayva tatlısının püf noktalarını derledik. İşte vişneli ayva tatlısı tanımı..
VİŞNELİ AYVA TATLISI MATERYALLERİ NELER?
– 3 adet büyük uzunluk ayva
– 1 su bardağı toz şeker
– 6-7 adet karanfil tanesi
– 12 adet vişne
– 1 su bardağı su (vişne suyu koyarsanız yarım su bardağı)
– Yarım limonun suyu
VİŞNELİ AYVA TATLISI TANIMI NASIL YAPILIR?
Öncelikle ayvaları yıkayıp kabuklarını soyun ve her bir ayvayı 4 dilime ayırın.
Ayvaları tekrar yıkayın, tencereye dizin ve üzerine eşit olarak bir su bardağı toz şeker ilave edin.
Vişne ve karanfil tanelerini, suyunu ek edip kısık ateşte ağır ağır suyu yoğunlaşıp jöle kıvamına gelene kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Pişen ayvaları birinci sıcaklığı çıkınca dolapta soğutup sunum tabağına alın ve görseldeki üzere kaymak eği ile servise hazır hale getirin.
