Evde kapış kapış yenecek nefis bir tanımımız var! Beyaz çikolata ve vişnenin enfes ahengiyle damaklarına lezzet şöleni yaşatacak vişneli kek!
Vişneli Kek Tarifi
Malzemeler;
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5-3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı çekirdekleri alınmış vişne
1,5 yemek kaşığı nişasta
150 gr. beyaz çikolata
Vişneli Kekin Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri düzgünce çırpın. Daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyin çırpmaya devam edin. Unu kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve karıştırın. Vişnelerin üzerine nişasta serpin. Beyaz çikolataları küçük küçük doğrayın. Vişneleri ekleyip kaşıkla karıştırın. Kek kalıbını yağlayın. Hamuru dökün beyaz çikolatayı üzerine serpin. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.
