Düzce Valiliği’nin uyumunda; Tarım ve Orman Müdürlüğü, Vilayet Özel Yönetimi ve Düzce Arı Yetiştiriciliği Birliği iş birliğinde organize edilen Düzce Kestane Balı Hasat Şenliği, İtimat Köyü’nde gerçekleştirildi.
Etkinliğe; Vali Selçuk Aslan, Düzce Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nedim Sözbir, Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, Düzce ili Arı Yetiştiriciliği Birliği Lideri Cafer Kaba, Ziraat Odası Başkanı Murat Ay, protokol üyeleri, arıcılar ve vatandaşlar katıldı.
Program, Güven Köyü Muhtarı Mücahit İbrahim Kılıç’a ilişkin arılıklarda düzenlendi. Aktiflikte, Vali Aslan peteklerden bal sağımını şahsen gerçekleştirerek üreticilerle bir ortaya geldi.
Düzce’nin arıcılık açısından kıymetli bir potansiyele sahip olduğunu vurgulayan Vali Aslan “Düzce’de 801 kayıtlı arı işletmemiz mevcut. Yıllık yaklaşık 450 ton bal üretimi gerçekleştiriliyor. Düzce Kestane Balı, kendine has aroması, yoğunluğu ve sıhhat açısından sunduğu yararlarıyla sırf Türkiye’de değil, dünya genelinde de ilgi gören bir eser. Gençlerimizin ve bayanlarımızın arıcılığa yönelmesiyle birlikte hem üretim hacmi hem de işletme sayısı artış göstermekte. Bu da bizi hem ekonomik hem toplumsal manada sevindiriyor” dedi.
Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun da yaptığı açıklamada, coğrafik işaretli eserler ortasında yer alan Düzce Kestane Balı’nın hem üreticiye hem de bölge iktisadına katkı sağladığını belirterek, teknik dayanak ve eğitimlerle arıcılığın geliştirilmesi için çalışmaların sürdüğünü söz etti.
Düzce’nin bereketli ormanlarında, arıcıların sabırla ve emekle ürettiği “Bir damlası bin emek” olan Düzce Kestane Balı, bu toprakların değerli bir eseri olarak sofralara ulaşmaya devam ediyor.
