Editör: Beyza Damgacıoğlu
İnsanların gerek hasta olmadan evvel gerekse sıhhat sıkıntılarına tahliller için doğal besinlere yönelme süreci devam ediyor.
Cilde yeterli gelen yer elması bitkisinin yararları dikkat çekti.
Yer elmasının cilde uygun geldiğini söylemek gerçek olacaktır. Yer elması, cildin daha parlak ve sağlıklı görünmesine yardımcı olur.
YER ELMASI NASIL TÜKETİLİR?
Yer elması; pişmiş yahut çiğ olarak tüketilebilmektedir. Kaynatılarak, haşlanmış bir biçimde yendiği üzere çiğ haline tuz dökülüp limon sıkılarak da tüketilebilir. Bir diğer kullanım formu ise salatalardır. Salataların içerisinde tüketilebilmektedir.
YER ELMASI BİTKİSİ NEDİR?
Bileşikgiller familyasından; kolay yapraklı, yüksek, çok yıllık otsu bir bitkidir. Toprak altındaki yumruları inulin bakımından zengindir. Yumruları kullanılır.
