Dünyanın çeşitli yerlerinde olduğu ülkemizde de yerde oturarak yemek yemek geçmişten gelen klâsik bir alışkanlıktır. Günümüzde bu geleneği hala sürdürenler olsa da, modernize edilen yemek kültürü sandalyelere hatta kanepelere taşınmıştır.
Görünen o ki, yerde otururken yemek yemek sosyo-ekonomik faktörlerle ilgili değildi. Sıhhat faydalarından hissesine düşeni alıyor: Yalnızca yerde oturmuyorsunuz, birebir vakitte yoga da yapmış oluyorsunuz. Bu eski geleneğin kökleri yoga ve Ayurveda’dadır ve bilim dayanaklı sıhhat faydaları ile birlikte gelir. Yemek yerken yerde oturmak beden duruşunu güzelleştirmeye yardımcı olur ve bağdaş kurup oturduğunuz için bu, kalbin kan pompalamasına ve sirkülasyonuna yardımcı olur.
İşte, yerde oturmanın ve yemek yemenin mükemmel bir seçenek olmasının nedenleri;
1. KİLO KAYBINA YARDIMCI OLUR
Kilo alımı çoklukla aşırı yemekle yahut tükettiğiniz kalorileri yakmadığınızda tetiklenir. Ve kilo vermenin anahtarı, yediğiniz ölçü, yemeğin kokusu ve tadı üzere tükettiğiniz yiyeceklerin her istikametine odaklanmaktır. Yerde oturmak ve yemek yemek, vagus hududunun mideniz dolu olsun ya da olmasın, mideden beyne sinyal göndermesine yardımcı olur. Bu yüzden daha yavaş yersiniz ve çok fazla yemeyi önleyebilirsiniz.
2. KAN DOLANIMINI İYİLEŞTİRİR
Bağdaş kurup oturduğunuzda ayaklardaki kan deveranı azalır ve fazla kan kalpten başka organlara iletilmeye başlar ve bu da sindirim için gerekli olan aktiviteyi artırır. Birebir vakitte gerginliği giderir ve zihni ağırlaştırır ve olumlu enerjiyi artırır. Unutmayın, bir sandalyeye oturursanız bu mümkün değildir, zira bu durumda ayaklarınız kalbinizin altındadır ve bu, yerde bağdaş kurup oturmanın tersine kan deveranını ayaklarınıza yönlendirir.
3. SİNDİRİMİ DESTEKLER
Yerde oturup yemek yerken öne eğilmek ve orjinal duruşa geri dönmek sindirim sularının salgılanmasına yardımcı olur. Yemek yemek için yerde bağdaş kurup oturulduğunda, beyne bedeni sindirmeye hazırlayan bir sinyal gönderilir ve sindirim kolaylaşır.
4. DURUŞU İYİLEŞTİRİR
Yemek yerken hakikat duruşu korumak nitekim çok kıymetlidir. Yemek yerken gerçek bir duruş, kaslarınızda, eklemlerinizde, dizinizde, sırtınızda, boynunuzda ve ellerinizde çok gerilme mümkünlüğünü azaltmanıza yardımcı olacaktır. Yerde otururken duruşunuz otomatik olarak düzeltilir, sırtınızı düzleştirir, omurganızı uzatır ve omzunuzu geriye yanlışsız iter. Buna karşılık, tüm yorgunluk, ağrı ve acıyı yok eder.
5. ESNEKLİK KAZANDIRIR
Bağdaş kurarak oturmak, bedeninizin esneklik seviyesine de yarar sağlayabilir. Yerde oturmak dizlerin, kalçaların, omurganın, göğsün ve ayak bileklerinin esnemesine yardımcı olur ve beden daha güçlü ve esnek hale gelir. Başı bükmenin ve geriye dönmenin daima hareketi, çekirdek gücünüzü ve çevikliğinizi de dayanaklar.
6. HAYATI UZATIR
Biraz inanılmaz gelebilir lakin gerçek! Yerde oturmak hayatınıza birkaç yıl daha ekleyebilir. Yayınlanan bir araştırmaya nazaran, yerde bağdaş kurarak oturan ve rastgele bir dayanak almadan ayağa kalkabilen bireylerin daha uzun yaşama mümkünlüğü daha yüksektir. Bunun nedeni, o konumdan kalkmak için çok fazla güç ve esneklik gerektirmesiydi.
7. ZİHNİ RAHATLATIR
Yerde bağdaş kurarak oturmak odaklanmanızı geliştirir ve meditasyon için ülkü bir konumdur. Bunun nedeni, sizi doğal olarak içine soktuğu duruştur. Yapmak üzere olduğunuz her şeye otomatik olarak daha dikkatli olmanızı sağlar ve zihninizdeki gerilimi azaltır. Bu nedenle, bu durumda yemek yemek, yeme aksiyonuna karşı daha dikkatli olmanızı sağlar. Bu pozlarda oturmanın bedendeki oksijen akışını artırır.